Курсовая работа по Складская логистика на тему Совершенствование организации технологического процесса работы складов в современных условиях

ВВЕДЕНИЕ


Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что современный склад, состоит из достаточно сложной внутренней структуры, как с технической, так и с управленческой стороны, которая бывает достаточно развитой, но зачастую сталкивается с рядом проблем, связанных со складской логистикой предприятия, которое столкнулось с материальными запасами.
Ведь зачастую наличие проблем в области склада заставляет предприятие пойти на поиск новых, эффективных путей решения, а это в свою очередь является как развитием для предприятия, так и развитием всей сферы логистики складирования.
На сегодняшний день есть тенденция к расширению сферы применения логистики, одной из главных тем развития каждого предприятия в наше время. Логистические процессы используются не только в управлении транспортировкой и складированием, но также и в управлении операциями, связанными с материальными и нематериальными ресурсами, в процессе реализации передвижения товаров производства, для создания определенного продукта.
Складская логистика является одной из главных составляющих деятельности каждого предприятия, так как за счет грамотного пополнения, хранения и размещения товаров на складе зависит бесперебойная работа любой компании. Поэтому проблемы складской логистики актуальны для каждой компании.
В настоящее время многие компаний задумываются, о решении проблем, связанных с складскими процессами, оптимизация и контроле складских операции. Внедряют различные системы и процессы с целью повышения качества предоставляемых услуг или выпускаемой продукции производства, а также возможность сокращения использования человеческого труда и сокращения ошибок на складе и производстве.
Оптимизация складских логистических процессов заключается в внедрении информационных технологий, основная задача которых увеличение скорости выполнения операций, сокращение ошибок в контрольной деятельности склада.
Целью написания курсовой работы в первую очередь является совершенствование организации технологического процесса работы складов в современных условиях.
Для достижения поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:
– исследовать и рассмотреть теоретические основы в области управления складского хозяйства на предприятии;
– дать характеристику исследуемого предприятия;
– сформулировать и разработать мероприятия по совершенствованию управления складского хозяйства ООО «Балтийский механический завод»;
Объектом исследования в данной работе выступает предприятие ООО «Балтийский механический завод», который необходимо усовершенствовать.
Предметом исследования является логистический процесс ведения складской деятельности предприятия ООО «Балтийский механический завод».
Теоретической основой исследования явились труды зарубежных и отечественных специалистов по основам ведения эффективной хозяйственной деятельности за счет грамотного подхода к основам логистических операций на складе.
Курсовая включает две самостоятельные части, разделенные на параграфы, а также введение, заключение, список использованных источников.






ГЛАВА 1. ОСНОВНЫЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ В ОБЛАСТИ ОРГАНИЗАЦИИ СКЛАДСКОГО ХОЗЯЙСТВА

1.1 Понятие и состав складского хозяйства на предприятии

В настоящее время, в России активно формируется и создается складская логистика, которая эффективна при помощи грамотного планирования и продуманного процесса в области управления.
Складирование и хранение позволяет оптимизировать разницу между выпуском продукции и ее потреблением, представляя возможность в осуществлении бесперебойного производства и снабжения ввиду создаваемых товарных запасов.
Склад – это техническое сооружение или специально оборудованное помещение, предназначенное для приемки, размещения, хранения, отпуска и доставки, обеспечивая бесперебойное и ритмичное выполнение заказов потребителей.
Все материальные ценности предприятий проходят через склады, занимая достаточно большую долю территории любого промышленного предприятия.
Складское хозяйство – это важнейшая часть логистической системы, от которой зависит эффективность и качество обеспечения потребителей материальными ресурсами. Можно сказать, что любой склад обрабатывает и выделяет три вида материальных потоков
1. Входной поток, включает в себя необходимость разгрузки транспорта, проверки связанные с соответствием количества и качества прибывшего груза.
2. Внутренний поток, подразумевает перемещение груза внутри склада предприятия.
3. Выходной поток, обусловливает необходимость погрузки груза на транспортное средство и его отправку до потребителя [11, 12 стр. 136].
В специфике склада происходит распускание одних грузовых партий или грузовых единиц и образование других, распаковка грузов, комплектация новых грузовых единиц. Для минимизации и уменьшения транспортных затрат, склад может воспользоваться унитизацией, т. е. произвести интеграцию небольших партий грузов одновременно для нескольких клиентов, до абсолютной загрузки транспортного средства.
Еще одна интеграция связана с тем случаем, когда заказчику необходимы материальные потоки от разных поставщиков или подразделений. Есть и такой тип операции, когда существует вероятность уменьшить запасы на перевозку грузов от одного поставщика к различным другим заказчикам, располагающихся на определенной территории.
При этом как потребителями, так и заказчиками продукции могут выступать подразделения одного предприятия.
Для исследуемого диссертационного исследования принципиально важным является наличии теоретической роли и функций промышленного склада, не рассматривающийся как самостоятельный логистический комплекс.
Исходя из этого следует определить его, как важную часть производственной инфраструктуры.
Промышленный склад – склад, который по территориальному размещению располагается вблизи с производственными зданиями, территориями.
Предназначен для хранения материалов в складских помещениях, управления складской переработкой, упаковки и др.
Рассмотрим основные функции склада:
1. Создание нужного ассортимента в согласовании с заказом покупателей.
В производственной и закупочной логистике данная функция ориентирована на обеспечение важными материально-техническими ресурсами (по численности и качеству) всевозможных фаз изготовления. Так, в распределительной логистике предоставленная функция содержит особенный смысл, т.к торговый ассортимент включает большой список товаров всевозможных производителей, отличающихся по размеру, по конструкции, форме, цвету и т.д.
Создание подходящего ассортимента на складе поможет действенному выполнению заявок покупателей и осуществлению более частых поставок и в том размере, который потребуется покупателю.