Отчет по практике по гостиничному делу на тему сервис объектов профессиональной деятельности

1. - Знакомство с объектом практики;
- Инструктаж обучающихся по озна-комлению с требованиями охраны труда, техники безопасности, пожарной безопас-ности, а также правилами внутреннего тру-дового распорядка Согласно программе практики
2. - Участие в практической деятельно-сти;
- Сбор и анализ данных для выполне-ния
индивидуального задания;
- Ведение дневника практики Согласно программе практики
3. - Подготовка отчета по практике;
Защита отчета по практике Согласно программе практики
Согласно расписанию проме-жуточной аттестации

Руководитель практики от образова-тельной организации:
Руководитель практики от про-фильной организации:
Старший преподаватель
Коломейцев А.В.
Начальник правового управления
Коломейцева Ю.В.

Старший преподава-тель
Коломейцев А.В.

(подпись) Начальник правово-го управления
Коломейцева Ю.В.


(подпись)
Печать профильной организации
3. ДНЕВНИК
ПО ПРОХОЖДЕНИЮ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
Курс 2 уч.группа 02.ССД_21-4 направление подготовки 43.03.01 «Сервис»
Срок прохождения с 01февраля по 11 июня 2023 года
Место практики Введите место прохождения практики согласно приказа
1. Прибыл в профильную организацию (предприятие) 01февраля 2023 года
2. Инструктаж обучающихся по ознакомлению с требованиями охраны тру-да, техники безопасности, пожарной безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка:

Инструктаж провел: С требованиями охраны труда, тех-ники безопасности, пожарной безопасно-сти, а также правилами внутреннего тру-дового распорядка ознакомлен:
Начальник правового управления
Коломейцева Ю.В.

Графова Д.С.

Начальник правово-го управления
Коломейцева Ю.В.


(подпись)
Графова Д.С.

(подпись)
01 февраля 2023 года

3. Учет ежедневной работы обучающегося:
Дата Выполняемая работа Под-пись руково-дителя прак-тики
1 2 3
01.02.2023
Инструктаж обучающихся по ознаком-лению с требованиями охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка
Знакомство с объектом практики
Ознакомление с планом практики
Анализ практических работ предыдущих лет
Составление характеристики деятельно-сти управляющей организации, обслуживаю-щей выбранный многоквартирный дом на ос-нове данных ГИС ЖКХ
Изучение и описание профильного предприятия – базы практики (сфера деятель-ности, структура управления, основные показа-тели)
Составление организационной схемы управляющей компании в двух моделях: «AS IS» и «TO BE»
Изучение и анализ документации, ре-гламентирующей качество работ и услуг, вы-полняемых подрядной организацией.