Фрагмент для ознакомления
2
Требования потребителей к продукту:
Качество: высокое качество очистки, без консервантов и добавок, примесей.
Вкус: уникальные и разнообразные вкусы для разных предпочтений.
Натуральность: использование только натуральных и высокотехнологичных методов очистки и подготовки, предпочтение органическим продуктам.
Упаковка: экологичная и удобная для хранения.
Информация о продукте: подробности о составе, производстве и источниках ингредиентов.
Доступность: возможность покупки как в магазинах, так и онлайн.
3.Поставщики.
Поставщики оказывают воздействие на количество, разнообразие и конечную стоимость продукта.
4.Товары и услуги.
Конкуренты влияют на работу компании посредством изменения цен, расширения видов услуг, сервиса, маркетинговой политики, а также потери клиентов, рынков.
Таким образом, конкурентные преимущества компании следующие:
- Экологичность и натуральность продукта.
- Локальное производство с акцентом на качество.
- Широкий сервис доставки и сопутствующих услуг.
Локальность состоит в том, что компания предлагает более свежую продукцию, чем аналоги из соседних регионов.
Цена: благодаря локальному производству и минимизации затрат на логистику, цены конкурентоспособны по сравнению с привозными в регион аналогами.
Вся продукция сертифицирована по государственным стандартам и имеет декларацию о соответствии требованиям безопасности пищевой продукции. Проводится регулярный контроль качества сырья и готового продукта.
В компании придерживаются принципов экологически чистого производства. Весь процесс производства происходит без использования химических добавок и ГМО.
Вода поставляется в удобных герметичных упаковках (бутылях), обеспечивающих сохранность продукта на всём этапе логистики. Поставка возможна как оптовыми партиями в магазины и рестораны, так и в индивидуальной розничной упаковке для супермаркетов.
Гарантии и послепродажный сервис
Мы предоставляем гарантии качества продукции, включая возврат или замену в случае обнаружения дефектов. Для наших корпоративных клиентов, таких как рестораны и магазины, предлагаются гибкие условия доставки и скидки при долгосрочном сотрудничестве.
3.3. Особенности организационной и производственной структур
На предприятии сложился линейно-функциональный тип структуры управления (рисунок 4).
Рисунок 4. Организационная структура ООО «Баракат»
Текущее управление Обществом осуществляет Генеральный директор, в чьи полномочия входит утверждение планов и отчетов, создание и закрытие филиалов, кадровые вопросы, ведение коммерческой деятельности и другие задачи.
Финансово-экономический блок компании включает:
заместителя генерального директора,
главного бухгалтера и бухгалтерию,
планово-экономический отдел (ПЭО).
В обязанности заместителя генерального директора входят:
анализ финансового состояния предприятия,
прогнозирование и финансовое планирование,
управление денежными потоками и контроль за распределением средств.
ПЭО отвечает за:
бюджетирование и прогнозирование экономических показателей,
подготовку отчетов по выполнению финансового плана и эффективности использования активов,
расчет материальных, трудовых и финансовых затрат для планирования и анализа,
контроль и проведение платежей.
3.4. Результаты анализа выпуска и реализации продукции (работ, услуг).
Выпуск продукции компании равен реализации, т к компания не создает запасов готовой продукции, а работает под заказ.
Динамика выпуска (реализации) продукции компании представлена на рисунке 5 в разрезе основных групп.
Рисунок 5 – Динамика выпуска продукции по группам
Как видно на рисунке основную долю продаж занимает группа «чистая вода». Вода «деионизированная» и магниевая в структуре продаж занимает незначительную долю. Спрос на данные продукты значительно меньше, а стоимость в разы выше, что также влияет на спрос. Однако компания ставит цели по развитию данного сегмента и удешевлению стоимости за счет производства большими объемами.
Продажи всех групп продукции выросли с 2022 по 2024 гг. Наиболее заметный рост наблюдается по группе «чистая вода».
Очевидно, что спрос растет на все виды продукции. В 2024 прирост составил 22% по чистой и 29% по остальным группам продукции. В 2023 по сравнению с 2022 прирост составил 54 и 37% соответственно.
Таблица 3
Динамика продаж по группам продукции
Показатель 2024 2023 2022
Выручка 4430,991 3170,994 2041,996
Объем продаж ИТОГО, ед. 81 850 66 736 43 414
Чистая, ед. 78 820 64 380 41 693
Деионизированная вода, ед. 1 800 1 400 1 022
Магниевая, ед. 1 230 957 698
ПРИРОСТ, % 23% 54%
Чистая, ед. 22% 54%
Деионизированная вода, ед. 29% 37%
Магниевая, ед. 29% 37%
Выручка т.р., в т ч 4 431 3 171 2 042
Чистая 1 970,50 1 448,55 872,43
Деионизированная вода 1 440 1 007,86 684,36
Магниевая 1020,900 714,53 485,18
ПРИРОСТ, % 40% 55%
Чистая 36% 66%
Деионизированная вода 43% 47%
Магниевая, ед. 43% 47%
Данные таблицы 3 иллюстрируют также динамику выручки. Рост выручки в 2023 году происходил большими темпами чем в 2024. Прирост всего выручки составил 55%, чистой воды 66%, а остальных видов 47%. В 2024 году прирост по всей продукции в целом составил 40%, в т ч чистой 36%, а остальных видов 43%.
Таким образом видим, что темпы роста чистой воды были выше в 2023, когда как в 2024 г ситуация изменилась в пользу деионизированной и магниевой воды. В 2024 году темпы роста экономики в стране в целом замедлились в связи с ростом ключевой ставки, поэтому данная тенденция вполне обоснована.
В таблице 4 представлены данные о прибыльности и рентабельности по видам продукции.
Таблица 4
Анализ прибыльности и рентабельности продукции в разрезе ассортимента
Показатель 2024 2023 2022
Выручка т.р., в т ч 4 431 3 171 2 042
Чистая 1 970,50 1 448,55 872,43
Деионизированная вода 1 440 1 007,86 684,36
Магниевая 1020,900 714,53 485,18
Себестоимость 3904,992 1565,997 821,998
Прибыль от продаж 526,00 1 605,00 1 220,00
Себестоимость 3 904,99 1 566,00 822,00
Чистая, тыс.ед. 1 734,04 478,02 191,93
Деионизированная вода, ед. 1 296,00 554,32 301,12
Магниевая, ед. 875,93 535,90 329,92
ПРИБЫЛЬ от продаж 525,43 1 602,70 1 218,99
Чистая, тыс.ед. 236,46 970,53 680,49
Деионизированная вода, ед. 144,00 453,54 383,24
Магниевая, ед. 144,97 178,63 155,26
Рентабельность продаж , % 12% 51% 60%
Чистая, тыс.ед. 12% 67% 78%
Деионизированная вода, ед. 10% 45% 56%
Магниевая, ед. 14% 25% 32%
Данные таблицы показывают, что рентабельность продукции резко сократилась в 2024 г по сравнению с 2022 г почти втрое. Наиболее рентабельными являются чистая и магниевая вода, хотя в 2022 и 2023 гг деионизированная вода была вдвое прибыльнее чем магниевая. Руководству следует обратить внимание на данную тенденцию и провести более глубокий анализ с целью выявления причин сокращения прибыльности.
3.5. Результаты анализа первичных экономических показателей
Ниже представлен анализ и оценка основных финансово-экономических показателей работы компании за период 2022-2024 гг по данным бухгалтерской отчетности в открытом доступе с сайта налог.ру. При интерпритации результатов анализа принималось во внимание принадлежность компании к отрасли «Торговля оптовая».
В таблице 5 представлен горизонтальный анализ структуры имущества компании и источников его формирования.
Фрагмент для ознакомления
3
Список используемой литературы
1. Рязанова О.Е., Золотарева В.П. Циркулярная экономика. 2-е изд., испр. и доп. М.: КноРус, 2022. 182 с.
2. Circularity Gap Report 2022. URL: https://www.circularity-gap.world/2022 (дата обращения: 02.10.2023).
3. Амирова Н.Р., Саргина Л.В., Кондратьева Я.Э. Циркулярная экономика: возможности и барьеры // Известия высших учебных заведений. Поволжский регион. Общественные науки. 2021. № 3(59). С. 187–201.
4. Белякова Е.А. Концепция внедрения циркулярной экономики // Вестник науки. 2023. № 5(62). С. 1186–1190.
5. Гурьева М.А. Описание и развитие теоретико-методического концепта циркулярной экономики: монография. Тюмень: Тюменский индустриальный университет, 2021. 165 с.
6. Доценко Е.Ю., Ездина Н.П., Мудрова С.В. Циркулярная экономика 3.0: перспективы структурной трансформации // Постсоветский материк. 2023. № 1(37). С. 114–127.
7. Ильина Е.А. Циркулярная экономика: концептуальные подходы и механизмы их реализации // Организатор производства. 2022. Т. 30, № 3. С. 21–30.
8. Мочалова Л.А. Циркулярная экономика в контексте реализации концепции устойчивого развития // Journal of New Economy. 2020. Т. 21, № 4. С. 5–27.
9. Ратнер С.В., Назарова Л.Е. Циркулярная модель экономического роста: опыт, возможности и барьеры. М.: ООО «НИЦ Инфра-М», 2023. 212 с.
10. Синельникова А.В. Переход к циркулярной экономике: проблемы и перспективы // Экономический вестник ИПУ РАН. 2022. Т. 3, № 1. С. 64–75.
11. Юсупова М.Д. Циркулярная экономика как инструмент устойчивого развития // ФГУ Science. 2023. № 1(29). С. 120–126.
12. Бирюков А.П., Лян Т., Тинякова В.И. Переход России к циркулярной экономике: необходимость, возможности, проблемы // Креативная экономика. 2023. Т. 17, № 3. С. 855–868.
13. Бобылев С.Н., Соловьева С.В. Циркулярная экономика и ее индикаторы для России // Мир новой экономики. 2020. № 14(2). С. 63–72.
14. Гутман С.С., Манахова М.С. Формирование системы индикаторов оценки реализации концепции циркулярной экономики в регионах Российской Федерации // Север и рынок: формирование экономического порядка. 2021. № 2 (72). С. 81–95.
15. Никитаева А.Ю., Шестопалова О.С. Оценка уровня развития циркулярной экономики в регионах России // Региональная экономика. Юг России. 2022. Т. 10, № 3. С. 97–109.
16. Алмастян Н.А., Ратнер С.В. Какие паттерны потребительского поведения способствуют становлению циркулярной экономики? Результаты эмпирического исследования // Экономический вестник ИПУ РАН. 2020. Т. 1, № 1. С. 83–93.
17. Белкин В.Н., Белкина Н.А., Антонова О.А. Циркулярная модель потребления и качество жизни населения // Журнал экономической теории. 2021. Т. 18, № 2. С. 239–253.
18. Коданева С.И. Общество потребления vs циркулярная экономика: совместимые или взаимоисключающие модели? // Социальные новации и социальные науки. 2020. № 2(2). С. 83–99.
19. Gambino I., Bagordo F. and others. PET-Bottled Water Consumption in View of a Circular Economy: The Case Study of Salento (South Italy) – Sustainability, 12 (19), September 2020. [Электронный ресурс]. URL: https://doi.org/10.3390/su12197988 (дата обращения 23.10.2023).
20. NeoAnalytics: Анализ российского рынка питьевой и минеральной воды: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г. // РБК. 07.02.2023. [Электронный ресурс]. URL: https://marketing.rbc.ru/articles/13988/ (дата обращения 21.10.2023).
21. Analytic Research Group: В России растут как цены на бутилированную воду, так и число потребителей, пьющих воду из крана // РБК. 25.08.2020. [Электронный ресурс]. URL: https://marketing.rbc.ru/articles/11769/ (дата обращения: 21.10.2023).
22. Вартанян Е. Крупнейший обман в истории // Московское городское отделение Российского географического общества. 19.11.2019. [Электронный ресурс]. URL: https://www.rgo.ru/ru/article/krupneyshiyobman-v-istorii#:~:text=Себестоимость%20производства%20одного%20литра%20питьевой,то%2C%20в%20чём%20она%20продается (дата обращения: 21.10.2023).
23. Business FM Санкт-Петербург: Какова реальная себестоимость бутылки воды? // Business Fm. 29.08.2017. [Электронный ресурс]. URL: https://bfmspb.ru/novosti/arxiv/kakova-realnaya-sebestoimost-butyilki-vodyi (дата обращения: 31.09.2023).
24. Рынок бутилированной воды в России: появятся ли новые возможности для российских производителей в 2022 году? // IndexBox. 09.06.2022. [Электронный ресурс]. URL: https://www.indexbox.ru/news/Rynok-pitevoj-i-mineralnoj-butilirovannoj-vody/ (дата обращения: 19.10.2023).
25. IDS Borjomi построит свой крупнейший завод в Подмосковье // Ведомости. 27.10.2020. [Электронный ресурс]. URL: https://www.vedomosti.ru/business/articles/2020/09/27/841308-ids-borjomi (дата обращения: 21.10.2023).
26. Coca-Cola лишилась 200 миллионов евро, забрав свою BonAqua и Rich из РФ // Агротайм. 12.08.2022. [Электронный ресурс]. URL: https://agrotime.info/coca-cola-lishilas-200-millionov-evro-zabravsvoju-bonaqua-i-rich-iz-rf/ (дата обращения: 21.10.2023).
27. Рынок бутилированной воды в России-2023 показал 12 проседание производства // vc.ru. 13.04.2023. [Электронный ресурс]. URL: https://vc.ru/u/406653-roif-expert/664994-rynok-butilirovannoy-vody-v-rossii2023-pokazal-12-prosedanie-proizvodstva (дата обращения: 21.10.2023).
28. National Academies: Report Sets Dietary Intake Levels for Water, Salt, and Potassium Tо Maintain Health and Reduce Chronic Disease Risk // The Institute of Medicine of The National Academies. 11.02.2004. [Электронный ресурс]. URL: https://www.nationalacademies.org/news/2004/02/report-sets-dietary-intake-levels-forwater-salt-and-potassium-to-maintain-health-and-reduce-chronic-disease-risk (дата обращения: 21.10.2023).
29. ВЦИОМ: Вода из-под крана: фильтруем и пьём // ВЦИОМ. 23.09.2019. [Электронный ресурс]. URL: https://wciom.ru/analytical-reviews/analiticheskii-obzor/voda-iz-pod-krana-filtruem-i-pem (дата обращения: 21.10.2023).
30. Тарифы на услуги водоснабжения и водоотведения на территории Москвы. 2023 г. – Мосводоканал. [Электронный ресурс]. URL: https://www.mosvodokanal.ru/forabonents/tariffs/ (дата обращения: 22.10.2023).
31. Часто ли нужно менять картриджи в фильтрах для воды – Ecosoft. [Электронный ресурс]. URL: https://ecosoft-moscow.ru/articles/chasto-li-nuzhno-menyat-kartridzhi-v-filtrakh-dlya-vody/ (дата обращения: 22.10.2023).
32. Ткачик И.Б. Пластиковая упаковка и ее воздействие на окружающую среду и человека. Сборник конкурсных работ студентов и магистрантов: в 2 ч. Брест: БрГТУ, 2019. Часть 1. С. 56–60.
33. Bouhel Z., Köpke J., Mina M., Smakhtin V. Global Bottled Water Industry: A Review of Impacts and Trends – Hamilton, Canada: United Nations University, Institute for Water, Environment and Health, 2023. P. 2. [Электронный ресурс]. URL: https://inweh.unu.edu/wp-content/uploads/2023/03/UNU_BottledWater_Report_F.pdf (дата обращения: 22.10.2023).
34. Шерункова О. Вечная проблема: Россия тонет в пластике // Газета.ru. 03.07.2019. [Электронный ресурс]. URL: https://www.gazeta.ru/business/2019/07/01/12469297.shtml (дата обращения: 22.10.2023).
35. NeoAnalytics: Анализ российского рынка питьевой и минеральной воды: итоги 2021 г., прогноз до 2025 г. // РБК. 07.02.2023. [Электронный ресурс]. URL: https://marketing.rbc.ru/articles/13988/ (дата обращения: 21.10.2023).
36. Microplastics in drinking-water – Information Sheet – World Health Organization. 21.08.2019. [Электронный ресурс]. URL: https://cdn.who.int/media/docs/default-source/wash-documents/microplastics-in-dwinformation-sheet190822.pdf (дата обращения: 22.10.2023).
37. Федеральный проект «Экономика замкнутого цикла» [Электронный ресурс]. URL: https://xn--80aavcebfcm6cza.xn--p1ai/upload/iblock/d74/fdxf65tv2ppu6p4px3u17kklyh4o5moy/Ekonomika-zamknutogotsikla-_pasport_.pdf (дата обращения: 22.10.2023).
38. Глава Чеченской республики. Темпы экономического развития Чеченской Республики [Электронный ресурс]. URL: https://chechnya.gov.ru/novosti/tempy-ekonomicheskogo-razvitiya-chechenskoj-respubliki-v-2021-2023-godah-stanut-odnimi-iz-samyh-vysokih-v-rossii/
39. Чеченские минеральные воды [Электронный ресурс]. URL:https://www.grozny-inform.ru/news/society/158440/