практика по получению проф умений и опыта проф деятельности по менеджменту

Анализируя данные, можно сделать вывод, что основной причиной некомпетентности персонала ОАО «Урюпинский МЭЗ» является отсутствие опыта работы в строительной сфере. Неумение применять профессиональные навыки также является достаточно серьезной причиной, влияющей на качество конечного продукта.
В основном проблема некомпетентности персонала затрагивает не личностные данные, а профессиональные, в связи с этим необходимо уделять особое внимание повышению квалификации персонала [9].

5.2 механизм формирования затрат, его эффективность и особенности ценообразования

Для повышения уровня платежеспособности, предприятию ОАО «Урюпинский МЭЗ» необходимо снизить уровень дебиторской задолженности. Дебиторская задолженность ООО «Становлянский Хлебозавод» на 31. 12. 2021 г. составила 4157 тыс. руб. Сокращение суммы дебиторской задолженности на 30 % составит 2910 тыс. руб.
На основании проведенного исследования на предприятии ОАО «Урюпинский МЭЗ» на 31. 12. 2021 год было выявлено большой объем запасов, в составе 2374 тыс. руб. Для того, чтобы предприятие ОАО «Урюпинский МЭЗ» стало устойчивым, рекомендуется сократить запасы на 2000 тыс. руб.
Так как рекомендуется полученную сумму от факторинга и сокращения запасов направить на погашение кредиторской задолженности ОАО «Урюпинский МЭЗ», рассмотрим ее изменение. Кредиторская задолженность предприятия ОАО «Урюпинский МЭЗ» на 31.12.2021 год составили 6014 тыс. руб. При сокращении на сумму 2000 тыс. руб. полученную от продажи запасов и 1247 тыс. руб. от факторинга, кредиторская задолженность сократятся до 2767 тыс. руб.
Текущее положение создаст благоприятные условия для продолжения деятельности предприятия ОАО «Урюпинский МЭЗ». Предприятие ОАО «Урюпинский МЭЗ» сможет эффективно функционировать даже в случае ограничения доступа к рынку финансовых ресурсов.

5.3 основные факторы риска, связанные с деятельностью предприятия, SWOT-анализ

Проведем SWOT-анализ компании ОАО «Урюпинский МЭЗ», результаты представлены в таблице 15.


Таблица 15 – SWOT-анализ компании ОАО «Урюпинский МЭЗ»
Сильный стороны Слабые стороны
- широкий ассортимент;
- высокие требования к отбору персонала обеспечат высокую квалификацию сотрудников;
- наличие собственного производства средств;
- наличие положительной репутации - качество товаров ухудшено за счет снижения расходов на материалы;
- задержка заработной платы работникам из-за того, что основная часть средств в обороте;
- наличие сотрудников с низкой мотивацией;
- наличие сотрудников с низким уровнем квалификации
Возможности Угрозы
- расширение ассортимента товаров;
- повышение качества товаров;
- увеличение числа покупателей;
- выход на рынок соседнего региона;
- расширение долю на рынке региона - наличие сильных конкурентов на рынке;
- наличие аналогичных услуг по более низкой цене;
- рост цен на молоко;
- нестабильность на валютном рынке увеличивает себестоимость работ и снижает спрос

5.4 сведения о крупных сделках, совершенных предприятием за последние 3 года

ГК «Нижегородский масложировой комбинат» планирует в рамках модернизации на базе Урюпинского маслоэкстракционного завода в Волгоградской области построить завод по глубокой переработке маслосемян подсолнечника.
Инвестиции оцениваются в 5,5 млрд рублей. Проект позволит компании развивать экспорт подсолнечного масла, который сейчас растет.
О планах по строительству завода по глубокой переработке маслосемян подсолнечника на базе Урюпинского МЭЗ сообщила пресс-служба администрации Волгоградской области. Проект позволит увеличить объемы производства продукции и укрепить экспортный потенциал региона, пояснили там.
По информации комитета сельского хозяйства региона, в течение 2022-2023 гг. на базе существующего производства в Урюпинском районе ГК