Курсовая работа по предмету «Бизнес планирование (другое)»

На тему «Бизнес-план как инструмент управления качеством сервиса (по материалам сети отелей Azimut Hotels)»

Задание:

Речь предмет: Бизнес-планирование в сфере услуг Комментарий: Содержание: Глава 1. Теоретические основы использования бизнес планирования в управлении качеством гостиничных услуг 1.1 Сущность и структура бизнес плана предприятия индустрии гостеприимства 1.2 Качество сервиса как стратегические факторы конкурентноспособности в отельном бизнесе 1.3 Ключевые показатели качества обслуживания и их отражения в бизнес планировании Глава 2. Анализ системы управления качеством и роль бизнес планирования в деятельности сети отелей Azimut Hotels 2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности сети отелей Azimut Hotels 2.2 Анализ существующих стандартов качества и методов их планирования в сети отелей Azimut Hotels 2.3 Оценка удовлетворённости клиентов качеством оказанных услуг в сети отелей Azimut Hotels Глава 3. Бизнес-планирование мероприятий по повышению качества сервиса в сети отелей Azimut Hotels 3.1 Разработка рекомендаций по внедрению цифровых технологий в систему обратной связи 3.2 Предложения по совершенствованию системы обучения персонала и разработка мероприятий по повышению качества обслуживания 3.3 Оценка эффективности и рисков внедрения предложенных мероприятий Заключение Список использованных источников Приложение