Дипломная работа по бизнес планированию на тему Анализ и перспективы развития малого бизнеса в сфере торговли (на примере ООО Магнолия)

ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ МАЛОГО БИЗНЕСА
1.1 Понятие и сущность малого бизнеса

Малый бизнес – это независимая организация с ограниченным количеством сотрудников и доходами по сравнению с крупными компаниями. Он играет важную роль в экономике, обеспечивая рабочие места, стимулируя инновации и предоставляя товары и услуги, необходимые для местного сообщества. Малый бизнес может быть представлен в различных формах, таких как единоличное владение, партнерство, корпорация или ООО [26, с. 18].
Основные характеристики малого бизнеса:
Зависимость от владельца. Часто малый бизнес управляется одним человеком или небольшой группой владельцев.
Ограниченная численность сотрудников. Обычно малый бизнес имеет менее 500 сотрудников.
Ограниченный доход: Его доход, как правило, ниже, чем у крупных компаний.
Независимость. Малый бизнес обычно не является дочерней компанией или филиалом крупной корпорации.
Ориентация на местный рынок. Часто малый бизнес обслуживает клиентов в своем регионе или сообществе.
Гибкость. Малый бизнес может быстро адаптироваться к изменяющимся потребностям рынка и требованиям потребителей.
Преимущества малого бизнеса:
Более тесные отношения с клиентами: малый бизнес может обеспечить более индивидуальный подход и заботу о клиентах.
Большая гибкость и адаптивность: малый бизнес может быстро реагировать на изменения на рынке и потребительские предпочтения.
Возможность для предпринимательства: малый бизнес – это путь для реализации предпринимательских идей и амбиций [31, с. 28].
Вклад в экономику: малый бизнес является двигателем экономического развития в регионе, создавая рабочие места и стимулируя экономическую активность.
Недостатки малого бизнеса:
Трудности с финансированием: малому бизнесу часто бывает сложнее получить финансирование для развития и расширения.
Конкуренция: малому бизнесу приходится конкурировать с крупными компаниями, которые обладают большими ресурсами.
Риск неудач: несмотря на то, что малый бизнес играет важную роль в экономике, статистика показывает, что многие малые предприятия терпят неудачу.
Бремя управления: управление малым бизнесом требует времени и усилий, а также постоянного внимания к деталям.
Чтобы быть предприятием малого бизнеса, поставщики должны соответствовать отраслевым стандартам размера, установленным законом.
Итак, малый бизнес – это важная часть экономики, которая предоставляет широкие возможности для предпринимательства, инноваций и экономического роста. Он также играет важную роль в развитии местных сообществ, создавая рабочие места и обеспечивая потребителей необходимыми товарами и услугами [26].
Основная цель государственных программ определена активизацией и развитием направления, на которое направлена государственная программа. Цели и задачи государственных программ определены ниже на рисунке 1.

Рис. 1.1. Цели и задачи государственных программ
В соответствии со схемой рисунка можно отметить, что начальным этапом государственной программы является характеристика проблемы, на решение которой будет направлена государственная программа, окончательным этапом – оценка эффекта государственной программы по истечению ее срока и анализ плана и факта выполнения программы [23, с. 74].

Рис. 1.2. Структура государственной программы

Таким образом, основным законодательным актом области регулирования предпринимательской деятельности является Федеральный закон от 24 июля 2007 г. № 209-ФЗ «О развитии малого предпринимательства» [3].


1.2 Особенности малого бизнеса в сфере торговли

Малый бизнес определяет величину и структуру ВВП [4]. Сведем полученные данные в таблицу [3].

Таблица 1.1
Понятие малых предприятий
Фамилия ученого Определение малого бизнеса
Филимонова Н.М., Моргунова Н.В, Ловкова Е.С. организация, численность сотрудников и объем ресурсов которой невелик, как и объемы производства
Ракутина Н.М. ведущий экономический сектор,
основа рознично-торговой сферы.
Лапуста М.Г. малое предприятие не имеет сложной структуры. Руководит предприятием обычно одно независимое лицо, не имеющее полного доступа к рыночному капиталу
Согласно рисунку 1 и таблице 1 предприятия можно отнести к малым и средним в 2020 году по трем критериям:
- среднесписочная численность работников;
- доход за период – календарный год;
- доля юридических лиц в уставном капитале (Закон № 209-ФЗ и Постановление Правительства РФ от 04.04.2016 № 265).
Рис. 1.3. Критерии отнесения к субъектам малого бизнеса в Российской Федерации
Источник: Росстат
Критерии малых предприятий систематизированы в таблице 1.

Таблица 1.2
Критерии малых предприятий [3]
Критерий Предельное значение
Доля участия государства, муниципалитета, религиозных организаций, не являющихся малым предприятием, % Микропредприятие Малое предприятие
25
Доля участия других предприятий, не являющихся малым предприятием, % 49
Средняя численность работников, чел. 15 100
Общий доход, млн. руб. 120 800

Малые предприятия могут осуществлять различные виды деятельности (многопрофильные предприятия). В этом случае анализ проводится по критериям вида деятельности, занимающего наибольшую долю в обороте предприятия. Предприятия можно выделить по сфере деятельности: финансовые, производственные, консалтинговые, торговые, сервисные предприятия и т.д.
Кроме того, выделяют следующие группы малых предприятий (рис. 3):
1. Коммунанты. Специализация таких предприятий – производство отдельных деталей, промежуточная сборка.
Таким образом, они взаимодействуют с крупными предприятиями через систему кооперативных отношений и субподряда, взяв на себя неэффективное вспомогательное производство внутри крупного предприятия. Малый бизнес зависит от крупных предприятий и действует в условиях жесткой конкуренции друг с другом [65, с. 84].
2. Патенты позволяют производить готовую продукцию для местных рынков, где спрос ограничен.
Продукцией предприятий являются продукты, одежда, обувь, мелкие строительные работы. Они не зависят от крупных предприятий и могут конкурировать с ними, производя продукцию более высокого качества.
3. Эксплореры – рискованные фирмы, малые инновационные предприятия (МИПС).

Рис. 1.4. Группы малых предприятий

В России возможны предприятия различной организационно-правовой формы – общества с ограниченной ответственностью, производственные кооперативы, акционерные общества и т.д. [66, с. 15]
Все эти предприятия могут быть малыми, если соответствуют критериям малого бизнеса [4].
Также можно отметить характеристики малого бизнеса, которые являются отражением его преимуществ и недостатков [5].
1. Создание малого предприятия не требует значительных инвестиций, а значит, от предпринимателя не требуются значительные собственные средства или заемный капитал, требующий возврата.
Кроме того, малый бизнес поддерживается государством, что позволяет взять льготный кредит.
2. Простая структура управления. В крупных компаниях обычно создаются функциональные зоны – отделы, отделы, что требует постоянного контроля и финансирования.
В случае малого бизнеса и линейной организационной структуры руководитель может выполнять обязанности менеджера, бухгалтера или продавца. Предприниматель контролирует все аспекты бизнеса.
3. Гибкость и адаптация. Благодаря небольшому обороту предприятия есть возможность быстро и с минимальными затратами изменить ассортимент продукции.
4. Государственная помощь [7, с. 15]. Государства поощряют развитие малых предприятий, поскольку они создают рабочие места, платят налоги, заполняют рыночные ниши и развивают экономику в целом.
5. Мобильность. При небольшой численности персонала и небольшой площади предприятия легко перенести бизнес в другое место без существенных затрат.
6. Сплоченный коллектив и благоприятный социально-экономический климат. Небольшое количество сотрудников предприятия увеличивает вероятность формирования такого коллектива.
На таких предприятиях нет особой необходимости принимать меры по искусственному формированию корпоративной культуры – писать гимн, придумывать ритуалы, создавать униформу. Корпоративная культура формируется стихийно и ее необходимо лишь корректировать так, чтобы она благотворно влияла на сотрудников.
7. Услуги бизнес-инкубатора. Бизнес-инкубаторы предоставляют малому бизнесу услуги за небольшую цену, а именно:
 Обучение персонала;
 бизнес;
 поиск инвесторов;
 юридические консультации и т.д.
8. Окупаемость малого бизнеса возможна уже в первый год его работы[5].
Сектор малого бизнеса обеспечивает рабочие места, развитие конкурентоспособности и диверсификацию экономики.
Малый бизнес способен противостоять монополизму, который является выражением потребительской ориентации малого бизнеса. Поэтому малый бизнес очень уязвим в период кризиса и при снижении платежеспособного спроса населения.
Малый бизнес обладает особой гибкостью и адаптируемостью. Поэтому малый бизнес является ключевым элементом в сфере инноваций [69].
Финансовые и материальные ресурсы малого бизнеса характеризуются высокими показателями оборачиваемости, что предполагает быструю окупаемость затрат.
Не требуются большие первоначальные вложения, что делает малый бизнес привлекательным объектом для предпринимателей. Малый бизнес создает рабочие места и вовлекает в работу невостребованный крупными предприятиями трудовой резерв. Поэтому малый бизнес вызывает интерес со стороны государства [41, с. 32].
Малый бизнес вносит вклад в ВВП, налоговые отчисления, а также способствует инновациям и производительности труда.
Таким образом, одной из отличительных особенностей малого бизнеса по сравнению со средними и крупными предприятиями является постоянная острая потребность в инвестициях, сопровождающаяся значительными трудностями в их привлечении.
Задачи малого предпринимательства сводятся к поддержке роста ВВП страны, снижению безработицы, стимулированию развития отраслей экономики (прежде всего, торговли, бытовых услуг населению и проч.). Основная сфера, где функционируют малые предприятий в России – торговая отрасль.
На основании Указа Президента РФ от 29 января 1992г. «О свободе торговли» заниматься розничной торговлей начали все и практически повсюду. Торговля в то время не нуждалась ни в каком размере опта. Экономическая целесообразность оптового посредничества обуславливается возникновением и развитием целостных хозяйственных систем, в которых между процессами производства продуктов и их потребления возникает целый ряд необходимых процессов: закупка, завоз, сортировка, упаковка, маркировка, комплектация, погрузка в транспортные средства, складирование, хранение, подготовка к потреблению.
В Российской Федерации процесс формирования оптовой торговли далек от своего завершения, поэтому сложно говорить о какой-то установившейся структуре. Предприятия оптовой торговли обычно делят на группы:
- Агенты и брокеры – они не берут на себя право собственности на товар и работают за комиссионное вознаграждение.
- Оптовые отделения и конторы производителей, создающие собственные оптовые отделения и конторы для сбыта своей продукции.
- Специализированные оптовики – скупщики сельскохозяйственной продукции, производителей фермеров и мелких частников. Они формируют крупные партии для отгрузки предприятиям пищевой промышленности, заводам и оптовым предприятиям.
- Оптовики-купцы – это независимые коммерческие предприятия, они являются дистрибьютером товаров продовольственного назначения. Они собирают ассортимент продукции в определенном месте, обеспечивают торговый кредит, хранят и поставляют продукцию потребителям.
Кроме того, оптовики-купцы, предлагают помощь в их продвижении и реализации, предоставляют услуги.
В рыночной экономике предприятие само принимает решение, разрабатывает стратегию своего развития, изыскивает необходимые для их реализации средства, набирает работников, приобретает оборудование и материалы, решает множество структурных вопросов, в том числе и такие, как создание, слияние, ликвидация, разделение, реорганизация производственной системы и перестройка организационной структуры управления [63, с. 20].
Субъектами коммерческой деятельности выступают как юридические, так и физические лица [70, с. 63].
К юридическим лицам относятся организации и предприятия различных организационно-правовых форм (юридические лица). Они имеют обособленное имущество и могут от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцами и ответчиками в суде.
Физические лица - это индивидуальные предприниматели. Гражданским кодексом РФ закреплено право граждан заниматься предпринимательской деятельностью без образования юридического лица с момента государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя [6].
Также к субъектам коммерческой деятельности относят промышленные, торговые и торгово-посреднические предприятия. С политикой государства связана и социальная функция отечественного малого предпринимательства, которая также не получила отражения в литературе, содействие формированию в обществе «идеологии предпринимательства». Важной функциональной особенностью предпринимательства является функция предпринимателей как собственников, то есть субъектов имущественных отношений. Малое предпринимательство обладает в этом смысле определенным преимуществом. Дело в том, что крупные предприятия не обладают разделением прав и функций собственников. В малом предпринимательстве данное разделение четко поставлено, что обусловлено именно тем, что бизнес является малым. Стоит отметить, также и другую особенность малого бизнеса. Крупный бизнес стремиться к монополизации деятельности в экономическом плане для самой организации это объективный процесс [23, с. 11].
Но это создает определенные трудности в рамках конкуренции. Крупные предприятия постоянно стремятся к конкурентному преимуществу, что говорит о тенденциях монополизации рынка.
Малое предпринимательство в рамках своего функционирования имеет антимонопольный характер. Важным аспектом функциональной характеристики предпринимательской деятельности является риск, и этому подвержены как крупные, так и мелкие предприятия [20, с. 74].
Проблема работы заключается в определении того, чем является самозанятость (фриланс) работой по найму или формой предпринимательской деятельности.
Фрилансеры – это самостоятельная категория работников в структуре современной занятости, которая включена в реализацию ключевых для постиндустриального общества функций по производству и обработке информации.
Термин «фрилансер» не является юридическим понятием. Обычно этот термин используется для обозначения привлеченных работников с целью выполнения определенной функции, оказания услуги предприятию. Это говорит в пользу того, что фриланс является предпринимательской деятельностью наподобие консалтинга или аутсорсинга. Таким образом, бизнес привлекает специалистов наподобие подрядчиков.
Кроме того, академические исследователи, как правило, используют термин «фриланс» для обозначения независимых работников в творческих и медиа-профессиях [10, с. 85].
Однако в практике бизнеса встречаются фрилансеры и других профессий, таких как: инжиниринг, управление проектами, техническое проектирование, менеджмент и др.
Изначально «фрилансерами» (freelancer) «вольными копейщиками» – считали средневековых наемников, которыми были профессиональные военные, служащие богатым людям и получавшим вознаграждение.
В период с XIX века фрилансерами стали называть «свободных художников», независимых журналистов, представителей иных творческих профессий.
Сегодня в группу фрилансеров вошло гораздо больше людей разных профессий, ими стали называть независимых работников, появились специальные интернет-ресурсы, в том числе, посвященные поиску работы,
При этом данный термин нечасто встречается в научной литературе, больше в текстах популярного характера. Это можно объяснить ограниченным вниманием исследователей к данной категории работников и, как следствие, - недостаточной разработанностью самого понятия.
В среде интернет существуют биржи труда, созданные фрилансерами для поиска работы фрилансеров. На данных сайтах существуют позиции работников сферы СМИ, дизайна, журналистики, финансов, IT, пищевой и других сфер.
В течение большей части двадцатого века существовала следующая схема организации труда, основанная на простой сделке: пока предприятию выгодно, оно будет нанимать сотрудников на постоянное место работы в обмен на их трудовые усилия и лояльность.
Хотя есть исключения, например, до 1980-х годов большинство американцев среднего класса считали, что качественно работая в престижной компании, они могут рассчитывать пожизненное трудоустройство. Однако, это противоречило бы законам экономики [23, с. 74].
В последнее время произошли события, изменившие такое положение дел [24, с. 43]:
 в кризисное время многие фирмы значительно сокращают штат, а кризисы, как известно, имеют циклический характер. Впервые в истории было уволено значительное число менеджеров и специалистов;
 количество временно привлеченных работников увеличилось на 10,3 %;
 произошло изменение в распределении рабочих мест. В период с 1991 по 1996 гг. доля временной занятости в сфере офисной работы, канцелярии, а медицинской работы снизилась, в то время как доля промышленного, технического и профессионального сегментов (включая руководителей) возросла.
 было расширено понятие «наемного труда», включившего теперь широкий спектр краткосрочных трудовых механизмов, в том числе работу по совместительству, временную занятости, самозанятость, подряд, аутсорсинг, работу и на дому [17, с. 95].
Таким образом, на основе имеющихся данных можно сделать следующие выводы:
 значительно увеличилось число американцев фрилансеров на производственных работах;
 за последние десятилетия увеличилась доля техников, специалистов и менеджеров, которые сегодня представляют большую часть контингента рабочей силы, чем в прошлом.
Хотя традиционная занятость по-прежнему остается важным аспектом современных рынков труда, в том случае, если исследуется также высококвалифицированный контингент сотрудников.
Термин «фрилансер» используется для обозначения определенной сферы деятельности, что является отличием от внештатной работы по найму.
Отсутствие законодательного определения статуса внештатного работника не дает возможность точно определить положение фрилансера.
Кроме того, статистических данных о внештатных сотрудниках очень мало [19, с. 3].
Согласно позиции ЕС фрилансеров можно обозначить как часть более широкой категории «экономически зависимых работников». В таком случае возникает вопрос о том, можно ли считать фрилансерами собственников фирм, большинство из которых являются самозанятыми физическими лицами, работающих в очень малых организациях.
Фрилансеры мотивированны и имеют опыт организации собственного труда и дела, к чему приводят разнообразные социальные, экономические и политические причины.
Фрилансеры отличаются от традиционных сотрудников не только обхватом своей деятельности, но они не похожи на других по многим другим параметрам.
Фрилансеры и другие работники различаются по определенным характеристиками, мотивации, управлению деятельностью и эффективности труда [9, с. 6].
Образа типичного фрилансера также не существует, поскольку фрилансеру различаются между собой личными, рабочими и организационными характеристиками, которые, вероятно, влияют на бизнес-процессы и результаты бизнес-процессов. Фрилансеры также могут играть различные роли в экономике в целом, обеспечивая кадровый резерв предприятий и обеспечивая предложением часть спроса рынка.
Кроме того, на рынке высоко ценятся новаторские знания и навыки данной категории работников [23, с. 29].
Объектами коммерческой деятельности могут быть товары, услуги, ценные бумаги и прочие объекты.
Товар - это продукт, произведённый для продажи, который имеет конкретную ценность. К товарам относят всё, что может выступать объектом сделок между продавцом и покупателем [8].
Некоторые группы товаров:
Товары народного потребления - предназначены для продажи населению для личного, семейного или домашнего использования.
Товары производственного назначения - продаются предприятиям для использования в хозяйственной деятельности (топливо, сырьё, технологическое оборудование и др.) [26, с. 15].
Услуга - это результат взаимодействия исполнителя и потребителя, а также деятельности исполнителя по удовлетворению потребностей потребителя. Услуги не имеют физической формы, их невозможно хранить.
По функциональному назначению услуги подразделяются на:
Материальные - удовлетворяют материально-бытовые потребности, обеспечивают восстановление, изменение или сохранение потребительских свойств товара (ремонт, общественное питание, транспортные услуги).
Социально-культурные - удовлетворяют духовные и интеллектуальные потребности, поддерживают нормальную жизнедеятельность потребителя (медицинские услуги, услуги культуры, туризма, образования) [18, с. 31].
Ценные бумаги - это финансовые документы, которые удостоверяют имущественные или другие права и могут обращаться на рынке. В коммерческой деятельности чаще всего рассматривают инвестиционные ценные бумаги: акции, облигации, депозитные сертификаты, варранты, фьючерсные контракты и опционы [12, с. 35].
К прочим объектам коммерческой деятельности относят, например:
Результаты интеллектуальной деятельности - патенты, компьютерные программы, лицензии, произведения искусства, научные разработки.
Объекты недвижимости - могут быть объектом сделок, хотя обычно не относятся к основным объектам коммерческой деятельности.
Приведем особенности рыночного предложения предприятий розничной торговли, специфика которой заключается в продукте, предлагаемом рынку. Таким продуктом выступает торговая услуга [32, с. 21].
Американская маркетинговая ассоциация (AMА) указывает, что применение термина «product» может подразумевать определение физически осязаемых форм. Однако в таком случае отсутствует термин, который можно применить к совокупности:
product and services (продуктов и услуг вместе взятых). В этом случае следует использовать термин goods (товары) и services (услуги), что составит два элемента целого – термина «product». В отечественной науке можно изменить «product, goods and services» на «продукты, товары и услуги» (рис. 1). В торговом маркетинге продукт - это торговая (посредническая) услуга.


Рис. 1.5. Триада маркетинговой терминологии

Эффективность планирования маркетингового микса определяется факторами:
 способностью правильно выбрать целевой рынок;
 умением сформировать такое розничное предложение, которое создаст максимально возможный уровень удовлетворенности потребителя.
Продукт – это товар или услуга, которые могут быть предложены на рынке и служат для удовлетворения потребностей или желаний потребителя. Для этого используется сочетание товаров и услуг, которые включают следующие элементы [3]:
 магазин;
 персонал;
 товар.
В розничной сфере в состав полного розничного предложения входит:
 местоположение торговой точки;
 уровень цен;
 товар внутренней планировки магазина;
 метода торговли;
 брэнда;
 предлагаемого обслуживания.
Данные факторы имеют значение для существования, долгосрочного процветания розничной компании. В концепции магазина должны быть учтены элементы и особенности [6]:
 Product
 Продукт
 Goods
 Товары
 Services
 Услуги
 внутреннего оформления и внешнего дизайна.
Также необходимо учитывать другие способы, при помощи которых брэнд, товар и рекламные послания воздействуют на клиента. Для этого покупатель должен верить, что они предлагают ему дополнительную ценность.
Розничный бизнес включает в себя все то, что получает индивидуум или клиент – все благоприятное и вызывающее неудовольствие, являющееся частью целостной розничной операции.
Построение успешной розничной операции включает сочетание следующих элементов:
o обслуживание;
o качество;
o товар;
o брэнд;
o характеристики и выгоды;
o атмосфера.
Рассмотрим примеры, представляющие сущность коммерческой деятельности розничного торгового предприятия [13, с. 80]. Так, при существовании в компании двух параллельных отделов – закупок и маркетинга, отделы взаимодействуют между собой в вопросах создания ассортимента сети и в вопросах установления рыночных цены на товары [7].
Эти два отдела могут быть наделены равными полномочиями в установлении цен. Здесь возникает конфликт, т.к. отдел маркетинга не всегда знает закупочную цену каждой партии товара. В отделе маркетинга есть мерчендайзер, который формирует планограммы. Мерчендайзер не всегда имеет физическую возможность сформировать планограмму каждой ассортиментной позиции в магазине.