Когда идет речь о качестве услуг гостиницы, то очевидно, что для клиентов основными показателям являются качество предложений и уровень обслуживания, которое начинается для клиента со службы бронирования.
Безукоризненное обслуживание гостей является фундаментом, на котором держится вся работа гостиницы.
Элемент обслуживания есть во всем, что делает каждый сотрудник, потому что любая деятельность работников влияет на реальное или воспринимаемое качество услуги, приобретаемой клиентом.
На сегодняшний день для повышения эффективности деятельности гостиничного сервиса необходимо грамотно организовывать функциональные связи и взаимодействие службы бронирования с остальными службами гостиницы.
Еще совсем недавно информационные технологии играли не главную роль в развитии туристского, но сейчас они стали самым важным факторов прогресса. Глобальное развитие систем бронирования связано с увеличением спроса на туристские поездки. Таким образом, система бронирования и резервирования является основным каналом сбыта продукта туристской индустрии . Это обуславливает актуальность данного исследования.
Данное исследование актуально потому, что: 1) освещает малоисследованную на примере отечественных предприятий проблему; 2) позволяет решить ряд практических задач на основе полученных в исследовании выводов.
Поэтому нашей целью стало выявление особенностей системы бронирования в отеле Меридиан
Задачи исследования:
провести теоретическое исследование основ работы службы бронирования;
определить понятие и сущность процесса бронирования;
изучить понятие информационных технологий в процессе бронирования;
провести анализ организация бронирования на примере гостиницы «Меридиан»;
привести общую характеристику предприятия;
изучить процесс бронирования в гостинице «Меридиан»;
выработать предложения по совершенствованию бронирования в отеле «Меридиан».
Объект – отель Меридиан. Предмет системы бронирования в отеле Меридиан.
В исследовании использовались следующие методы: системный; структурный; функциональный; информационный; аксиоматический; выборочный; методы синтеза и анализа.
- Курсовая работа
- Дипломная работа
- Контрольная работа
- Реферат
- Отчет по практике
- Магистерская работа
- Статья
- Эссе
- Научно-исследовательская работа
- Доклад
- Глава диплома
- Ответы на билеты
- Презентация
- Дипломная работа MBA
- ВКР
- Компьютерный набор текста
- Речь к диплому
- Тезисный план
- Чертёж
- Диаграммы, таблицы
- ВАК
- Перевод
- Научная статья
- Бизнес план
- Лабораторная работа
- Рецензия
- Решение задач
- Диссертация
- Доработка заказа клиента
- Аспирантский реферат
- Монография
