Анализ затрат на производство зерновых культур по материалам АО «Звегинки» Орловского района Орловской области

В развитии сельского хозяйства постоянное внимание уделяется наиболее рациональному и эффективному использованию материальный, трудовых, финансовых ресурсов и природных богатств для обеспечения на каждом предприятии при наименьших затратах максимально возможного производства продукции.
Себестоимость продукции сельскохозяйственных предприятий является важнейшим показателем, отражающим качество работы трудового коллектива. Чем лучше организованны производство и труд, разумней и эффективней используются земля, машины, скот, материальные ценности, выше урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных, тем дешевле предприятию обходится единица продукции.
Снижение себестоимости – основной источник повышения прибыльности предприятия, усиление на этой основе роли экономических стимулов развития сельскохозяйственного производства.
Проблема снижения себестоимости приобретается на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.
Актуальность выбранной темы данного исследования состоит в том, что проблемой современного агропромышленного производства является значительное опережение роста цен на материальные затраты относительно цен на продукцию сельского хозяйства. Поэтому снижение затрат на производство каждой единицы продукции является в настоящее время решающим условием дальнейшего развития производства, ускорения экономического развития как отдельного предприятия, так и страны в целом.
Цель выполнения курсовой работы – проведение анализа затрат на производство зерновых культур и выявить резервы по снижению затрат.
Для достижения поставленной цели необходимо решить такие задачи, как:
- дать краткую характеристику хозяйства;
- проанализировать изменения себестоимости 1 ц зерновых культур;
- проанализировать изменения валовой продукции зерновых культур;
- оценить состав и структуру себестоимости единицы зерновых культур;
- проанализировать влияние факторов на себестоимость 1 ц зерновых культур;
- изучить изменения затрат на оплату труда с отчислениями на 1 га посева;
- проанализировать результаты реализации зерновых культур.
Объект курсовой работы – АО «Звягинки» Орловского района Орловской области.
Предмет курсовой работы – анализ затрат на производство зерновых культур.
В курсовой работе используются следующие методы: способ сравнения; метод абсолютных величин; методы относительных разниц; методы цепных подстановок; балансовый метод.
Информационными источниками для написания работы послужили: годовой отчет АО «Звягинки» за 2018 – 2020 гг., нормативно-правовые акты, финансовая отчетность АО «Звягинки» за 2018 – 2020 гг. первичные и сводные документы по учету затрат на производство зерновых культур.













1. КРАТКАЯ ПРИРОДНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА АО «ЗВЯГИНКИ»
Предприятие АО «Звягинки» имеет организационно-правовую форму хозяйствования акционерного общества. За период своего существования предприятие превратилось в крупное специализированное хозяйство по производству сельскохозяйственной продукции.
Сельскохозяйственное предприятие АО «Звягинки» находится по адресу: 302523,РФ, Орловская область, Орловский район, с. Звягинки.
Предприятие АО «Звягинки» создано в целях удовлетворения общественных потребностей в результатах его деятельности и получения прибыли.
ОАО «Звягинки» действует с 29 июня 2002 г., ОГРН присвоен 9 декабря 2002 г. регистратором Межрайонная инспекция федеральной налоговой службы №9 по Орловской области. ОАО «Звягинки» 24.04.2018г. было переименовано в АО «Звягинки». Основным видом деятельности является «выращивание пшеницы», зарегистрировано 7 дополнительных видов деятельности.
Сферой деятельности общества является:
1) организация производства и закупок сортовых элитных семян, посадочного материала овощных, цветочных культур, кормовых корнеплодов и
картофеля в семеноводческих хозяйствах любых форм собственности на территории области и за ее пределами;
2) первичная очистка семян, доработка в период хранения, предпосевная подработка, фасовка и транспортировка семян;
3) реализация всех видов семян по свободным (договорным) ценам через торговую сеть, собственные магазины, ларьки, палатки на рынках и торговых биржах;
4) реализация семян, зерна, картофеля, саженцев, средств защиты растений, минеральных и органических удобрений, а также товаров народного потребления и собственного производства, и завезенных со стороны в любых удобных для этого местах.
Основными видами деятельности АО «Звягинки» являются: производство, заготовка, хранение, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции, в том числе животноводства; осуществление оптовой и розничной торговли, в том числе путем создания торговых баз; обеспечение сельскохозяйственных производителей минеральными удобрениями и средствами химизации, включая их хранение, перевозку и доставку до конечных потребителей; реализация партий семян сельскохозяйственных растений оказание платных услуг; организация для нужд пунктов питания и столовых; производство и реализация элитных семян, семян элиты и репродукционных семян сельскохозяйственных растений; организация охраны собственного имущества; разработка, производство, реализация продовольственных товаров и
иных товаров народного потребления; передача имущества в аренду.
Дороги в хозяйстве в основном асфальтированы, но имеются и другие виды дорог. Разветвленная дорожная сеть дает возможность хозяйству эффективно использовать транспорт для связи с производственными участками при перевозке с/х продукции и других грузов.
Основную часть земельного фонда хозяйства занимают с/х угодия, составляющие 90,6 % от общей площади хозяйства. Из них 73,3% занимают пашни,0,7 % отведено под многолетние насаждения, 5,1 % под сенокосы. И 11,5 % занимают пастбища.
По рельефу территория хозяйства представляет собой волнистую равнину, урезанную оврагами. Основной почвообразующей породой является лессовидные суглинки. Механический состав– среднесуглинистый. Наибольшее распространение в почвенном покрове черноземы оподзоленные и темно серые лесные почвы. Светло-серая лесная почва встречается небольшой площадью в юго-восточной части ОАО «Звягинки», а дерново-подзолистая встречается в северо-восточной части хозяйства.
В таблице 1 представлены размеры хозяйства и производства АО «Звягинки»

Таблица 1 – Размер хозяйства и размер производства АО «Звягинки» за 2018 – 2020 гг.
Показатели 2018 г. 2019 г. 2020 г. 2020 г. в % к 2018 г.
Размер хозяйства
Площадь сельскохозяйственных угодий, га 3189 3189 3189 0
в т.ч. пашни 2950 2950 2950 0
Стоимость основных средств, тыс. руб. 66119 58310 72881 110,23
Потребление оборотных средств, тыс. руб. 139935 183722 223251 159,54
Среднегодовая численность работников, чел. 44 48 46 104,55
Размер производства
Валовая продукция, тыс. руб. 8129 46055 22446 276,12
Выручка от реализации, тыс. руб. 94008 178029 103550 110,15
Зерновые культуры, ц 94703 97524 93487 98,72

По данным таблицы 1 видно, что площадь сельскохозяйственный угодий в 2020 году не изменилась по сравнению с 2018 годом, так же, как и площадь пашни, не понесли изменений. Стоимость основных средств в 2020 году увеличилась на 10,23 % по сравнению с 2018 годом. Потребление оборотных средств в 2020 году выросло на 59,54% по сравнению 2018 годом. Среднегодовая численность работников увеличилась в 2020 году на 4,55%, в сравнении с 2018 годом. Также в 2020 году выручка от реализации выросла на 10% по сравнению с 2018 годом. Валовая продукция претерпела рост в 2020 году более чем в 1,5 раза по сравнению с 2018 годом. Произошли и изменения производстве зерновых культур. Так, в 2020 году их производство снизилось на 1,28% по сравнению с 2018 годом.
Основным видом деятельности ОАО «Звягинки» является производство, заготовка, хранение, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции. В таблице 2 представим состав и структуру продукции данного предприятия.