Маркетинговое исследование рынка услуг гостиничных предприятий (на примере субъекта РФ - г. Санкт-Петербург)

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность маркетингового исследования рынка гостиничных предприятий заключается в том, что в условиях современного рынка и вы-сокого уровня конкуренции предприятий гостиничного бизнеса важным направлением деятельности является изучение рынка, проведение марке-тинговых исследований для выявления основных тенденций и проблем развития рынка.
Цель курсовой работы - на основании проведенного маркетингово-го исследования рынка гостиничных предприятий г. Санкт-Петербурга, охарактеризовать основные сегменты рынка, маркетинговую политику гостиничных предприятий категории 5* и выявить основные тенденции и проблемы развития данного рынка.
Задачи исследования:
1. Рассмотрение общей характеристики г. Санкт-Петербург и харак-теристики г. Санкт-Петербург как туристской дестинации.
2. Исследование общей характеристики рынка гостиничных услуг г. Санкт-Петербург.
3. Проведение сегментации рынка гостиничных предприятий г. Санкт-Петербург
4. Исследование ценовой политики гостиничных предприятий кате-гории 5* в г. Санкт-Петербург.
5. Анализ конкурентной среды гостиничных предприятий категории 5* в г. Санкт-Петербург в выбранной маркетинговой зоне.
6. Описание основных методов продвижения и каналов сбыта услуг гостиничных предприятий категории 5* в г. Санкт-Петербург.
Объект исследования: рынок гостиничных предприятий г. Санкт-Петербурга
Предмет исследования: рынок гостиничных предприятий категории 5* в г. Санкт-Петербурге.
Методы исследования – анализ теоретической литературы и норма-тивно-правовых источников, сегментация рынка, сравнительный анализ конкурентов.

 
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ И ХАРАКТЕРИСТИКА Г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ КАК ТУРИСТСКОЙ ДЕСТИНАЦИИ

Санкт-Петербург – это уникальное туристическое направление с неповторимой атмосферой. Северная столица предлагает туристам широ-чайший спектр впечатлений.
Санкт-Петербург признан лидирующей деловой дестинацией России, лидером в проведении событийных мероприятий, лучшим городом для ведения гостиничного бизнеса.
Санкт-Петербург 5 лет подряд получает самые престижные награды World Travel Awards. Так, например, в 2020 году Северная столица Рос-сии была признана «Всемирным лидирующим культурным направлени-ем», а в 2019 и 2017 годах Санкт-Петербург завоевал звание «Лучшего городского направления Европы».
Санкт-Петербург – первый город России, присоединившийся к меж-дународному движению по обеспечению безопасного туризма и отдыха — Safe Travels. В Санкт-Петербурге разработаны стандарты по обеспечению безопасного отдыха, которые созданы на основе методических рекоменда-ций Роспотребнадзора и синхронизированы с рекомендациями и между-народными протоколами Всемирной туристской организации (UNWTO), Всемирной организации здравоохранения (WHO) и Всемирного Совета по туризму и путешествиям (WTTC). В северной столице свыше 1800 органи-заций сферы туризма и индустрии гостеприимства стали участниками мар-кетинговой кампании SafetravelsSPb.
Санкт-Петербург открывает для туристов множество возможностей для самого разнообразного отдыха. Гости Санкт-Петербурга могут насла-диться не только видами классической архитектуры и насыщенной куль-турной программой, но и посетить различные мероприятия мирового уровня, уже ставшие визитной карточкой Северной столицы. В частности, события, организуемые Комитетом по развитию туризма Санкт-Петербурга, являются неоднократными лауреатами Национальной премии Russian Event Awards: Фестивали «Чудо света» и «Масленица 2.0», соци-альная акция «Неповторимое очарование гостеприимного Санкт‑Петербурга», приуроченная к празднованию Всемирного дня ту-ризма и другие.
На рисунке 1 представлена динамика туристического потока в г. Санкт-Петербург.