Фрагмент для ознакомления
2
ВВЕДЕНИЕ
Анализ себестоимости, расходов и затрат позволяет выяснить тенденции выполнения плана, определить влияние факторов на прирост доходов, установить резервы и дать оценку работы организации по использованию возможностей снижения себестоимости.
Актуальность темы состоит в том, что управление себестоимостью, расходами и затратами, особенно в условиях рынка, – стержневое направление всей системы управления организациям, так как именно здесь собирается вся информация о фактических затратах, а значит, закладываются основы для получения фактической доходов.
В настоящее время, с жесткой конкуренцией и непредсказуемо меняющимися условиями на всех рынках, для выживания и развития предприятий необходимо принимать стратегически верные управленческие и финансовые решения. Острая конкурентная борьба заставляет предприятия проявлять пристальный интерес к управлению затратами, искать пути по усовершенствованию их учета и мониторинга.
Управление затратами является важнейшим направлением управленческой деятельности, поскольку именно соотношение между доходами и расходами предприятия определяет в конечном счете его финансовое состояние, прибыльность и перспективы развития.
В современных условиях развития экономики необходимо уделять особое внимание управлению затратами на производство и реализацию продукции.
Объектом исследования являются производственные затраты предприятия.
Предметом исследования является управление производственными затратами на предприятии.
Цель исследования - разработать мероприятия по совершенствованию управления затратами на производство и реализацию продукции (услуг) предприятия.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
раскрыть сущность и классификацию затрат на предприятии;
отразить особенности управления затратами на предприятии;
представить организационно-экономическую характеристику ООО «Навитэк»;
провести анализ структуры и динамики затрат в ООО «Навитэк»;
разработать пути снижения затрат в ООО «Навитэк»;
рассчитать эффективность мероприятий по снижению затрат предприятия.
Работа написана на основе данных финансовой отчетности, предоставленной ООО «Навитэк» с использованием нормативно-статистических данных и трудов ведущих авторов, и современных экономистов по изучаемым вопросам, учебники, учебные и методические пособия по бухгалтерскому учету и экономике.
Кроме того, была использована теоретическая и правовая база исследования, нормативно-правовые акты Российской Федерации, а также научная, специальная и справочная литература, а также личные наблюдения.
Для решения поставленных в работе задач использовались методы сравнительного, логического и системного анализа, экономико-математического и организационного моделирования.
В процессе работы над исследованием были использованы материалы, опубликованные отечественной печати, методические разработки, законодательные акты и нормативные документы Российской Федерации.
Структура работы состоит из введения, двух глав, заключения, списка литературы и приложений.
1 Экономическая сущность и классификационное построение затрат на производство экономического субъекта
1.1 Сущность производственных затрат
Круг задач, решаемых в системе управленческого учета, чрезвычайно широк, и все они так или иначе связаны с необходимостью определения величины затрат и в дальнейшем управления ими для принятия эффективных решений. Современное определение затрат сводится к тому, что затраты - это стоимостная оценка ресурсов, потребленных организацией в процессе производства и реализации продукции, выполнения работ и оказания услуг.
Кроме того, затраты, приводящие в будущем к получению экономических выгод (выручки, дохода), считаются активами организации и признаются расходами в период получения от них экономической выгоды. Затраты, не приводящие к получению экономических выгод, признаются расходами организации в период осуществления данных затрат. Расходы организации - это уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов и/или возникновения обязательств. Сопоставлением величины доходов с соответствующей суммой расходов определяется финансовый результат отчетного периода - прибыль или убыток [12, с. 32].
Таким образом, критерий полезности или необходимости исчисления затрат на производство той или иной продукции экономического субъекта является определяющим при их отражении в составе активов организации или немедленном списании в составе расходов, оказывающих непосредственное влияние на финансовый результат. Собственно управление затратами следует рассматривать в контексте управления предприятием в целом: управление затратами так же предполагает их планирование, учет, анализ и регулирование. К основным условиям создания эффективной системы учета и управления затратами относятся:
четкое распределение зон ответственности и полномочий среди менеджеров, известное как установление центров ответственности;
участие менеджеров в составлении смет и разработке нормативов;
подготовка через определенные промежутки времени отчетов о показателях функционирования центров ответственности, в которых сопоставляются фактические и сметные данные по отдельным статьям затрат, в том числе контролируемых и неконтролируемых менеджером;
обеспечение последующего анализа отклонений, выявление их причин;
осуществление конкретных корректирующих и предупреждающих действий для недопущения негативных отклонений в будущем.
Вопросами трактовки понятий затраты и расходы занимались многие ученые-экономисты. Ряд авторов отмечают, что затраты и расходы не являются взаимоисключающими понятиями, что приводит зачастую к употреблению их в качестве синонимов, особенно в нормативных актах, где терминология должна быть предельно точной.
Под затратами следует понимать потребленные ресурсы и, как следствие этого, возникновение оборотных и внеоборотных активов (готовая продукция, основные средства, нематериальные активы) [2, с. 52].
Последовательное рассмотрение процесса трансформации затрат в расходы позволяет заключить, что основополагающим его моментом является факт выбытия. Особое место занимают затраты (потребленные ресурсы), не приведшие к созданию актива и трансформирующиеся в данном отчетном периоде в расходы. В то же время наличие внеоборотных активов (основных средств, нематериальных активов) обусловливает начисление амортизационных отчислений, которые также являются элементом затрат. Одним из очевидных направлений в учете и управлении затратами является их выявление, отражение на счетах и в отчетах и устранение неэффективных (или минимизация малоэффективных) затрат.
Но одного точного понимания рассмотренных выше терминов недостаточно, большое значение для правильной организации учета затрат и расходов имеет их классификация.
Данный аспект является важным, так как, во-первых, внешние пользователи имеют доступ к информации о расходах организации, а во-вторых неправильное отражение затрат может привести к принятию неверных управленческих решений внутренними пользователями. В бухгалтерском учете все расходы организации в зависимости от характера, условия осуществления и направлений ее деятельности в соответствии с 4 пунктом ПБУ 10/99 подразделяются на расходы по обычным видам деятельности и прочие расходы. ПБУ 10/99 предписывает организациям вести учет расходов по обычным видам деятельности в разрезе элементов затрат.
Эта группировка едина и обязательна для организаций всех отраслей экономики и раскрывается в пояснениях к бухгалтерскому балансу и отчету о финансовых результатах в разделе «Затраты на производство». Группировка затрат по экономическим элементам показывает, что именно израсходовано на производство продукции, каково соотношение отдельных элементов затрат в общей их сумме. Группировка затрат в постатейном разрезе необходима для управления ими. В частности на основании этой группировки выстраивается аналитический учет затрат на производство, составляется плановая и фактическая калькуляция отдельных видов продукции [11, с. 43].
Однако стоит отметить один спорный момент, заключающийся в том, что именно затраты, а не расходы можно классифицировать в разрезе элементов, используя для этого двойную запись. Иными словами дебетуемые «затратные» счета (20, 23, 25, 26 и т.д.) будут служить основанием для группировки затрат в разрезе статей, а кредитуемые счета – отражать элементы (например, счет 70 показывает затраты на оплату труда, счет 02 и 04 – начисленную амортизацию и т.д.). Расходы возникают в момент реализации продукции, товаров, работ услуг, в то время как возникновение затрат сопряжено с производственным процессом, в ходе которого только создается готовая продукция, выполняются работы и оказываются услуги. Выяснение экономической сущности затрат, принципов их формирования и взаимосвязи с другими экономическими категориями позволит правильно применять данную категорию в учетно-аналитической практике и тем самым обеспечить рациональное решение задач организации бухгалтерского учета и аудита затрат в современных рыночных условиях.
1.2 Классификационные признаки затрат
В процессе изучения и анализа экономической литературы нами были систематизированы классификационные признаки затрат и тем самым представлена классификация затрат в финансовом учете, позволяющая существенно улучшить информационную базу аудита затрат в сельскохозяйственном производстве.
1. По экономическому содержанию выделяют следующие группы затрат: затраты на оплату живого труда; затраты на потребление предметов и средств труда; затраты финансовых ресурсов. Элементами затрат в финансовом учете по данному классификационному признаку могут быть: оплата труда; материальные затраты; затраты на содержание основных средств; затраты вспомогательных производств; работы и услуги; прочие затраты.
2. По отношению к технологическому процессу: технологические; организационные; управленческие.
3. По отношению к объему производства: переменные; условно-переменные; постоянные; условно-постоянные.
4. По составу и степени однородности: статьи затрат; элементы затрат.
5. По способу распределения на носители издержек калькуляции: прямые; косвенные.
6. По отношению к отчетным периодам: затраты отчетного периода; затраты будущих периодов.
7. По отношению к планированию затрат: плановые; нормативные; фактические.
8. По роли и участию в процессе производства: производственные; внепроизводственные.
9. По месту возникновения и носителям: центров ответственности; экономического субъекта в целом; объектов калькуляции [4, с. 45].
Представленная классификация затрат является универсальной и может быть использована во всех отраслях экономики. Вместе с тем предложенная классификация затрат позволяет осуществлять надлежащий внешний аудит издержек производства с целью выражения мнения о достоверности учета затрат, оценки незавершенного производства и товарных запасов (готовой продукции, семян, кормов) в бухгалтерской отчетности.
Фрагмент для ознакомления
3
1. Агарков, А.П. Экономика и управление на предприятии: учебник для бакалавров / А.П. Агарков. – М.: Дашков и К, 2020. – 398 с.
2. Алексейчева, Е.Ю. Экономика организации (предприятия): учебник для бакалавров / Е.Ю. Алексейчева. - М.: Дашков и К, 2021. – 290 с.
3. Батраева, Э.А. Экономика предприятия общественного питания: учебник и практикум для среднего профессионального образования / Э.А. Батраева. – М.: Юрайт, 2021. – 390 с.
4. Боброва, О.С. Организация коммерческой деятельности: учебник и практикум для среднего профессионального образования / О.С. Боброва. – М.: Юрайт, 2021. – 332 с.
5. Бычков, В.П. Экономика автотранспортного предприятия: учебник / В.П. Бычков. – М.: ИНФРА-М, 2019. – 404 с.
6. Волков, О.И. Экономика предприятия: учебное пособие / О.И. Волков. – М.: ИНФРА-М, 2020. – 264 с.
7. Воробьева, И.П. Экономика и управление производством: учебное пособие для вузов / И.П. Воробьева. – М.: Юрайт, 2020. – 191 с.
8. Гайдук, В.И. Экономика фирмы (предприятия) / В.И. Гайдук. – Краснодар: Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина, 2020. – 161 с.
9. Давыдянц, Д. Е. Золотое правило экономики предприятия / Д.Е. Давыдянц. – М.: МИРАКЛЬ, 2020. – 24 с.
10. Дорман, В.Н. Экономика организации. Ресурсы коммерческой организации: учебное пособие для среднего профессионального образования / В.Н. Дорман. – М.: Юрайт, 2021. – 134 с.
11. Кирильчук, С.П. Экономика предприятия. Практикум: учебное пособие для вузов / С. П. Кирильчук. – М.: Юрайт, 2021. – 517 с.
12. Клочкова, Е.Н. Экономика предприятия: учебник для вузов / Е. Н. Клочкова. – М.: Юрайт, 2021. – 382 с.
13. Кондратьева, И.В. Экономика предприятия: учебное пособие для вузов / И.В. Кондратьева. – СПб.: Лань, 2021. – 232 с.
14. Кузнецова, И.А. Экономика предприятия / И.А. Кузнецова. – Белгород: Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова, 2020. – 255 с.
15. Магомедов, А.М. Экономика организаций торговли: учебник для вузов / А.М. Магомедов. – М.: Юрайт, 2021. – 266 с.
16. Малый, В.И. Аутсорсинг в экономике предприятия / В.И. Малый. – Саратов: Поволжский институт управления имени П.А. Столыпина, 2020. – 214 с.
17. Попадюк, Т.Г. Экономика фирмы (организации, предприятия): учебник / Т.Г. Попадюк. - М.: ИНФРА-М, 2019. – 296 с.
18. Раздорожный, А.А. Экономика организации (предприятия): учебное пособие / А.А. Раздорожный. – М.: ИНФРА-М, 2020. – 95 с.
19. Шимко, П.Д. Экономика транснациональной компании: учебник и практикум для вузов / П.Д. Шимко. – М.: Юрайт, 2021. – 339 с.
20. Яркина, Н.Н. Экономика предприятия (организации) / Н.Н. Яркина. – Керчь: Керченский государственный морской технологический университет, 2020. – 445 с.