Анализ производства и продажи продукции по общему объему (на примере группы компаний СИБПОРОГИ)

В курсовой работе будет рассмотрен один из важнейших разделов анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия - анализ производства и продажи продукции по общему объему.
Производственная организация - это пространственно-временная структура производственных факторов, обеспечивающая их взаимодействие с целью получения максимальных качественных и количественных результатов в кратчайшие сроки и при наименьших затратах производственных факторов (средств производства и живого труда).
Производственный план является основной частью годового и долгосрочного бизнес-плана развития организации (предприятия). При разработке производственного плана учитываются потребности внутреннего и мирового рынков в товарах организации, общая ситуация на рынке, статус конкурентоспособных организаций и отраслей. В упрощенном виде результат составления производственного плана проявляется в ответе на ключевые вопросы управления производственной структурой: какой товар и в каком объеме производить? В какие сроки товар должен быть готов к отправке потребителю? Каким качеством должен обладать товар в планируемый период? Сколько дополнительных продуктов может производить организация, какого вида и качества в случае срочных заказов? Каким должен быть объем ресурсов, потребляемых для производства товара.
Объем производства и реализации продукции являются взаимозависимыми показателями. Организация должна производить только те товары и в таком объеме, который она действительно может продать.
Актуальность выбранной темы заключается в том, что объем производства и продаж влияет на все показатели деятельности организации, а главное, на величину затрат и финансовые результаты и прибыльность. Поэтому изучению производства и реализации продукции уделяется особое внимание в процессе комплексного экономического анализа, основной целью выявления резервов является увеличение темпов роста продаж при относительном снижении издержек производства и оборота.
Целью исследования является группа компаний «СИБПОРОГИ».
Предмет исследования ‒ объем производства и продажи продукции в условиях данного предприятия, ее ассортимент и экономические отношения, связанные с производством и реализацией продукции.
Целью данной работы является выявление наиболее эффективных способов увеличения объемов производства и реализации продукции.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- раскрыть теоретические и методологические аспекты анализа производства и реализации продукции;
- проанализировать и оценить объемы производства и реализации продукции компании «СИБПОРОГИ»;
- разработать рекомендации по повышению уровня производства и продаж продукции для исследуемого объекта.
Структура работы: работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка использованных источников. В первой главе отражены теоретические аспекты анализа объемов производства и продажи продукции. Во второй главе рассматривается анализ производства и реализации продукции в условиях ГК «СИБПОРОГИ».
Теоретической и методологической основой исследования послужили теоретические труды и разработки современных российских и зарубежных экономистов, которые занимались анализом. База данных состояла из научно-методической справочной литературы по комплексному анализу объемов производства и реализации продукции, а также бухгалтерских материалов и финансовой отчетности ГК «СИБПОРОГИ».
Общий объем работы составляет 64 страниц, включая введение, выводы и список использованной литературы.

1. Теоретические и методические основы анализа производства и продажи продукции по общему объему

1.1 Экономическая сущность и понятие объема производства и продажи продукции

Деятельность практически каждого производственного предприятия сводится к производству готовой продукции и ее реализации. Производство готовой продукции для организаций в сфере материального производства является основным элементом предпринимательской деятельности, и одним из основных этапов достижения цели такой деятельности является систематическое извлечение прибыли. В результате предоставление услуг и производственных работ позволяет эффективно увеличить уровень стоимости готовой продукции, тем самым позволяя развивать предприятие и запускать продукт в оборот. Готовая продукция - это часть материально-производственных запасов организации, предназначенная для продажи, конечный результат производственного процесса, законченная обработка (комплектация), технические и качественные характеристики, которые соответствуют условиям договора или требованиям других документов в случаях, установленных законом.
Готовая продукция отражается в бухгалтерском балансе по фактическим или нормативным (планируемым) производственным затратам, включая затраты, связанные с использованием основных средств, сырья, материалов, топлива, энергии, трудовых ресурсов и других производственных затрат или статей прямых затрат в процессе производства.
Готовая продукция - это продукты и полуфабрикаты, которые полностью обработаны и соответствуют действующим стандартам или технологическим условиям, принятым на складе организации но не переданные клиенту .
Для бухгалтерского учета используется условная оценка продукции, этот учет основан на условных ценах. В конце месяца запланированная стоимость продукта достигает фактической. Фактическая себестоимость рассчитывается после окончания отчетного периода.
Объем производства за определенный период оценивается и может быть выражен в разных показателях: натуральном, стоимостном, условно натуральном. Последнее обычно используется, когда необходимо свести разнородные продукты к одному виду.
Объем производства важен как для внешних потребителей (более высокий уровень организации инвесторов), так и для внутреннего анализа разработки рыночной стратегии, работы с контрагентами. Данные расчета берутся из бухгалтерской и статистической отчетности предприятия.
В приведенной ниже формуле используются два показателя: товары и валовой продукт в стоимостном выражении.
Валовая продукция (ВП) - это общий объем товаров, рабочей силы или услуг за определенный период, производство полуфабрикатов, внутренний оборот продукции, колебания остатков незавершенного производства.
Товарная продукция (ТП) - это только продукты для продажи. Если у компании нет колебаний в "незавершенных", внутренних перемещениях продуктов, то ВП=ТП.
Непроданные товары на складе сами по себе не составляют прибыль предприятия – требуется реализация. Знать объем проданной (ОР) продукции так же важно, как и показатели производства – это основа для аналитических результатов, разработки стратегии и тактики продаж.
Продажи в бухгалтерском учете и отчетности обычно рассчитываются по выручке, которая является денежным показателем. Объем товаров, проданных в натуре, также рассчитывается и анализируется для принятия управленческих решений.
Здесь используется формула:
ОР = ВП + ОГПн — ОГПк,
где ВП — валовая продукция;
ОГПн и ОГПк – остатки готовой продукции на начало и на конец года соответственно.
Определение оптимального объема производства продукции – это поиск определенного баланса между объемом производства и объемом реализации. При минимальных затратах экономический эффект должен быть максимальным.