Курсовая работа по Экономика на тему Совершенствование организации складского хозяйства предприятия.

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что рыночная стратегия развития экономики предполагает сбалансированное развитие всех отраслей народного хозяйства - как отраслей материального производства, так и инфраструктуры.
К инфраструктурным отраслям относятся отрасли, обеспечивающие хранение, доставку продукции, как в сфере производства, так и в сфере обращения. Это транспорт, связь, торговля, материально-техническое обеспечение. Материально-технической базой для обеспечения производства необходимыми ресурсами является склад.
Складирование является необходимым элементом общественного производства, оно присуще всем отраслям народного хозяйства и имеет сложную структуру. Основными задачами складского хозяйства являются сохранение потребительских качеств продукции для промышленных и технических целей и товаров народного потребления, рациональное распоряжение запасами материальных ресурсов, выполнение всех необходимых операций по переработке продукции на разных этапах ее продвижения.
Складирование - это материально-техническая база системы снабжения и сбыта, от нее зависит качество и эффективность предоставления материальных ресурсов потребителям.
Склад выполняет важные функции на подготовительных и заключительных этапах любого производственного процесса. Поэтому его рациональная организация имеет большое значение для эффективного обеспечения и накопления материальных ресурсов для нужд предприятия.
Объект исследования – складное хозяйство предприятия
Предмет исследования – совершенствование организации складского хозяйства предприятия
Цель исследования – раскрыть особенности совершенствования организации складского хозяйства предприятия
Задачи исследования:
- изучить понятие склады, их определение, классификация и назначение
- раскрыть классификацию складских помещений предприятия
- изучить особенности организации складских операций
- раскрыть основы организации складского хозяйства на предприятии
- рассмотреть направления совершенствования складской деятельности на предприятии
Работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы.


















ГЛАВА 1. СКЛАДНОЕ ХОЗЯЙСТВО ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1.Склады, их определение, классификация и назначение

Склады являются одним из важнейших элементов логистических систем. Здесь осуществляется трансформация объекта работы, исходя из логистических потребностей других элементов транспортных систем: транспорта, других складов, потребителей материалов, в том числе конечных пользователей.
На складах товары временно накапливаются, маркируются, переупаковываются и т. д. склад является неотъемлемой частью практически каждой компании, занимающейся производством. При организации склада очень важно помнить, что его объем (полезная площадь и высота) используется максимально эффективно.
Правильно организованное складирование способствует повышению темпов и организации производства, сохранению качества продукции, материалов, сырья, улучшению использования оккупированных территорий и т. д. объективная потребность в специально оборудованных местах для содержания запасов существует на всех этапах движения материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя.
Этим объясняется наличие большого количества различных типов складов. В зависимости от типа собственности в современной литературе склады обычно делятся на собственные, арендованные и коммерческие (логистические посредники). [3]
Размеры складов сильно различаются: от небольших помещений площадью в несколько сотен квадратных метров до гигантских складов площадью в сотни тысяч квадратных метров. На складе можно создавать и поддерживать особый режим, например температурный, влажность. В зависимости от широты ассортимента хранимых товаров различают специализированные склады, склады со смешанным или универсальным ассортиментом.
Основой технологии складского процесса является четкое и последовательное выполнение складских операций, постоянное совершенствование организации труда и технологических решений, эффективное использование подъемно-транспортного и перерабатывающего оборудования.
Правильно организованный технологический процесс работы предприятия должен обеспечивать:
четкое и своевременное проведение количественной и качественной приемки продукции;
эффективное использование средств механизации погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ;
рациональное хранение товаров, обеспечивающее максимальное использование объемов и складских площадей, а также сохранность товаров; соблюдение требований рациональной организации складских операций по подбору материалов для мест хранения;
последовательное и ритмичное выполнение складских операций, способствующих загрузке обычные работники склада. Разгрузка товаров на складе.[4]
Наиболее тесный логистический контакт склада с поставщиками и клиентами происходит во время операций с входными и выходными материальными потоками, то есть при выполнении работ по разгрузке и погрузке.
Именно здесь необходимо срочно найти общие технические и технологические решения, общее планирование. Технология погрузки и разгрузки на складе зависит от характера груза, типа транспортного средства, а также типа используемых средств механизации. Входной контроль поставок товаров на складе.
Приемка товаров на склады включает в себя следующие операции:
проверка количества поступающих материалов; проверка качества поступающих материалов;
Регистрация приема материалов соответствующими документами; прием материалов на учет и хранение.
Хранение товаров на складах. Хранение товаров на складе предполагает выполнение следующих операций: организация складских помещений; размещение товаров; создание необходимых условий для хранения и защиты товаров; организация учета товаров; перемещение и перемещение товаров; обеспечение возможности использования подъемно-транспортного оборудования. Товары, принятые по количеству и качеству, укладываются в контейнеры, упаковываются и перемещаются в зону хранения.[5]
Для хранения товары укладываются разными способами (штабелированными, лучистыми), выбор которых зависит от формы товаров и упаковки, веса каждой упаковки и физических свойств товаров.
Предпочтение отдается методу укладки, при котором не допускается повреждение товаров, упаковки, более рациональное использование складских помещений и оборудования, а также удобство контроля состояния запасов. Выбор товаров на заказ. Вывоз товаров со склада является завершающим этапом складского технологического процесса, который заключается в выполнении заказов на товары, хранящиеся на складе. Вывоз товара предполагает выполнение следующих операций: получение заказа; обработка вывоза; отбор товаров из мест хранения, сбор заказов и упаковка; передача полных заказов в зону погрузки; погрузка.





1.2.Классификация складских помещений предприятия

Сложный склад современного предприятия можно классифицировать по ряду принципов:
По характеру выделяемых накопленных материальных ресурсов:
- склады материалов (прием, хранение и производство различных материалов);
- производственные склады (обеспечивают процесс производства предметов и средств труда);