Использование мерчандайзинга на предприятиях розничной торговли на примере ООО Олимп в городе Киров.

Мерчандайзинг появился на свет в давние времена, когда люди ещё не использовали деньги. Умение красиво и правильно раскладывать свой товар, организовать свое торгово-меновое место давало положительные результаты первым торговцам. С тех пор одним из правил мерчандайзинга стало: всё должно быть понятно покупателю с минимальными пояснениями продавца. Все последующие века торговцы совершенствовали возможности выкладки товара и создания индивидуальности магазина.
Считается, что на российский рынок идеи мерчандайзинга были занесены такими корпорациями, как Кока-кола, Пепси-кола и другие.
Однако первыми в России стали использовать мерчандайзинг рыночные торговцы, которые специально приходили на работу раньше, чтобы расставить товар, чтобы привлечь внимание покупателей.
В результате своей эволюции, мерчандайзинг стал еще и инструментом, который дает значительные конкурентные преимущества, поэтому многие производители и торговые сети сделали мерчандайзинг частью своей маркетинговой стратегии.
Актуальность мерчандайзинга для предприятий розничной торговли заключается в том, что без мерчандайзинга невозможно повлиять на выбор покупателя.
Необходимость использования мерчандайзинга обусловлена стремительными темпами роста различных внемагазинных форм торговли, особенно электронной коммерции. Инновации в сфере розничной торговли стимулируют владельцев магазинов и производителей к завоеванию и удержанию покупателей, в том числе посредством изобретения и применения разнообразных методов и приемов в местах продаж.
Главной целью торговых предприятий в настоящее время является получение максимальной прибыли, а товарооборот выступает как важнейшее и необходимое условие, без которого не может быть достигнута эта цель. Поскольку торговое предприятие получает определенную сумму дохода с каждого рубля реализуемых товаров, то задача максимизации прибыли вызывает необходимость постоянного увеличения объема товарооборота как основного фактора роста доходов и прибыли.
Состав отдельных форм и видов розничного товарооборота регламентируется инструкцией об учете розничного товарооборота и товарных запасов. Объем товарооборота является основным валовым показателем деятельности торгового предприятия, который характеризует результат его деятельности. Именно реализация определенной массы товаров создает экономическое основание для получение определенного объема доходов и прибылей, то есть формирует предпосылки для реализации стратегических целей деятельности предприятия розничной торговли.
Объект исследования – ООО «Олимп», которое специализируется на продаже спортивных товаров и действует на основании Гражданского кодекса Российской Федерации и Закона «Об обществах с ограниченной ответственностью».
Предмет исследования – процесс управления мерчандайзингом в торговой организации.
Выкладка товара в ООО «Олимп» способна стать одним из ведущих факторов роста продаж и успеха трейд маркетинговых мероприятий, ведь яркое и привлекающее внимание оформление стеллажа или витрины стимулирует покупателей на соответствующий отклик. Эффективная выкладка товаров в торговом зале способствует повышению количества импульсных покупок.
Способствуя повышению культуры обслуживания, мерчандайзинг обеспечивает рост конкурентоспособности фирмы и формирование ее благоприятного имиджа на целевых рынках.
Целью курсовой работы является использование мерчандайзинга на предприятии розничной торговли.