Курсовая по экономике предприятия

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы исследования обусловлена тем, что формирование себестоимости продукции, работ, услуг в основном регламентируется отраслевыми Методическими рекомендациями, тогда как вопросы применения методических рекомендаций в практике работы предприятия теплоснабжения и других предприятий сферы ЖКХ остаются малоизученными. Например, отсутствует информация о том, какой метод распределения косвенных затрат позволит сформировать себестоимость тепловой энергии, отпускаемой потребителям, с высокой степенью точности и не будет при этом трудоемким для специалиста, ведущего бухгалтерский учет. Выбор варианта организации учета затрат и метода калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг, как правило, входит в компетенцию администрации (руководства предприятия) и определяется целями и задачами предприятия на данный момент.
Цель курсового проекта – провести исследование особенностей формирования себестоимости продукции, работ, услуг на примере предприятия
Задачи исследования:
 определить трактовку понятий «затраты» и «себестоимость продукции», рассмотреть признаки классификации затрат;
 перечислить основные методы, применяемые для учета затрат и калькулирования себестоимости продукции;
 дать общую финансово-экономическую характеристику деятельности ООО «МИР ТЕХНИКИ»;
 описать порядок организации учета затрат и особенности калькулирования себестоимости тепловой энергии на предприятии;
 провести анализ динамики и структуры затрат ООО «МИР ТЕХНИКИ», оценить влияние факторов на себестоимость тепловой энергии;
 разработать и экономически обосновать мероприятия по снижению себестоимости тепловой энергии, производимой предприятием.
Объектом исследования курсового проекта является предприятие теплоснабжения ООО «МИР ТЕХНИКИ».
Предметом исследования является себестоимость тепловой энергии.
Методологической базой исследования послужили труды современных экономистов по экономике предприятий, бухгалтерскому учету, управленческому учету и управленческому анализу, таких как, М.И. Баканов, А.Д. Шеремет, П.С. Безруких, В.Б. Ивашкевич, Н.П. Кондраков.
Курсовой проект включает введение, три главы основной части, заключение, список использованных источников литературы, приложения. Такая структура позволит наиболее полно раскрыть тему формирования себестоимости продукции, работ, услуг.
 
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФОРМИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, РАБОТ, УСЛУГ

1.1 Понятие затрат и себестоимости продукции, классификация затрат

В экономической литературе можно встретить такие понятия, как издержки, расходы, затраты. В своей основе все эти понятия означают одно и то же – затраты предприятия, связанные с выполнением определенных операций. Достаточно часто термин «затраты» отождествляется с понятием «расходы». Однако более внимательное изучение этих экономических категорий свидетельствует об их серьезном различии .
Само понятие «затраты» можно определить как издержки, понесенные организацией в момент приобретения каких-либо материальных ценностей или услуг. Возникновение издержек, относимых к затратам, сопровождается уменьшением экономических ресурсов организации или увеличением кредиторской задолженности .
Согласно ПБУ 10/99 «Расходы организации» под расходами понимается «уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновения обязательств, приводящее к уменьшению капитала, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества)» .
Расходы включают не только затраты на производство реализованной продукции (работ, услуг), на оплату труда управленческого персонала, амортизационные отчисления, а также потери, убытки от стихийных бедствий, расходы, связанные с продажей основных средств, изменением валютных курсов и др.
На рисунке 1.1 представлена информация о видах расходов, которые могут быть произведены предприятием вне зависимости от отрасли, в которой оно работает.

Рисунок 1.1 – Классификация расходов в бухгалтерском учете

При формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть обеспечена их группировка по элементам затрат (рис. 1.2).





Рисунок 1.2 – Группировка расходов по элементам затрат

Для целей управления затратами в бухгалтерском учете организуется учет расходов по статьям затрат. Перечень статей затрат устанавливается в зависимости от сферы деятельности предприятия и, как правило, утверждается в учетной политике.
Согласно п.1 ст. 252 НК РФ «расходами признаются обоснованные и документально подтвержденные затраты, осуществленные (понесенные) налогоплательщиком.
Под обоснованными расходами понимаются экономически оправданные затраты, оценка которых выражена в денежной форме.
Под документально подтвержденными расходами понимаются затраты, подтвержденные документами, оформленными в соответствии с законодательством РФ, либо документами, оформленными в соответствии с обычаями делового оборота. Расходами признаются любые затраты при условии, что они произведены для осуществления деятельности, направленной на получение дохода».
Расходы для целей налогового учета делятся на:
 расходы, связанные с производством и реализацией;
 внереализационные расходы» .
В п. 9 ПБУ 10/99 изложен механизм перехода от расходов к себестоимости единицы продукции. Определено, что для целей формирования финансового результата от обычных видов деятельности определяется себестоимость произведенной продукции, которая формируется на базе следующих расходов:
 расходов по обычным видам деятельности, признанных в отчетном году и в предыдущие отчетные периоды;
 переходящих расходов по обычным видам деятельности, имеющих отношение к получению доходов в последующие отчетные периоды .
Себестоимость продукции в обобщенном виде представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе ее производства и реализации материальных и трудовых ресурсов, основных средств (в виде амортизации) и других затрат. Себестоимость отражает размер текущих затрат, имеющих производственный, некапитальный характер. Она является экономической формой возмещения потребляемых факторов производства .
Как экономическая категория себестоимость выполняет ряд важнейших функций:
 учет и контроль затрат предприятия;
 база для расчета оптовой цены, тарифа, прибыли и рентабельности;
 экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций в расширение действующего предприятия;
 экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.
Расходы (себестоимость продаж, коммерчески и управленческие расходы, прочие расходы) отражаются в отчете о финансовых результатах на основании непосредственной связи между произведенными затратами и поступлениями по определенным статьям дохода. Данный подход называется соответствием расходов и доходов. С точки зрения техники бухгалтерского учета на коммерческих предприятиях этот подход состоит в том, что затраты должны накапливаться на счетах 20 «Основное производство» и 43 «Готовая продукция» и не списываться на счет учета продаж 90 «Продажи» до тех пор, пока продукция, товары, услуги, с которыми они связаны, не будут реализованы. Лишь в момент реализации предприятие может признать свои доходы и связанную с ними часть затрат – расходы .
Бухгалтерский учет затрат на производство и калькулирование фактической себестоимости продукции имеет своей целью:
 установить фактический уровень затрат по достоверным первичным документам на фактический объем производства и реализации продукции;
 осуществить систематический контроль за со