Курсовая работа по Экономика предприятия на тему Издержки предприятия и себестоимость продукции( конкретного вида) на предприятии

ВВЕДЕНИЕ
Неизбежность объединения различных точек зрения управления затратами в единую систему
стала одной из основных причин появления и внедрения системы контроллинга. Контроллинг —
новая область управления затратами в экономике, в крупных организациях создаются целые
отделы контроллинга, службы, которые предоставляют помощь тем организациям, которые
самостоятельно внедряют контроллинг в организациях. Чаще всего контроллинг применяют, когда
в организациях замедляется этап бурного развития и наступает этап затишья, в данной ситуации
руководителям приходиться инвестировать не только в производственные подразделения, но и в
управленческие технологии. В такой ситуации контроллинг будет выступать хорошей системой
управленческого учета и бюджетирования.
Объектом исследования являются затраты организации на производство и реализацию
продукции. Предметом моего исследования является процесс управления затратами с помощью
внедрения системы контроллинга.
Целью данной работы является совершенствование системы управления себестоимостью
продукции организации ООО «СК Альянс».
Задачами данной работы являются:
исследование теоретических аспектов себестоимости продукции;
проведение анализа себестоимости продукции организации ООО «СК Альянс»;
проведение анализа внедрения контроллинга в деятельность организации ООО «СК
Альянс»;
проведение анализа экономической эффективности организации ООО «СК Альянс».
Объектом исследования является строительная организация ООО «СК Альянс».
Предметом исследования является контроллинга в системе управления затратами строительной
организации.
Базой исследования послужили труды отечественных и зарубежных ученых по данной проблеме,
законодательные и нормативные акты Российской Федерации, публикации в периодической
печати и специализированных изданиях, материалы международных, всероссийских и
предприятиях научно-практических конференций и семинаров, статистические данные
Федеральной службы государственной статистики, информация сети Интернет.
Методология исследования. В исследовании использовались следующие методы познания:
экономико-статистический, графический, сравнения и группировок, принципы системности и
развития.
Практическая значимость данного исследования заключается в том, что применение
разработанной методики контроллинга затратами на предприятии на основание рискменеджмента способствует повышению. эффективности управления расходами на предприятии и
своевременного выявления существующих рисков потери финансовой устойчивости из – за
превышения или неэффективности управления расходами.
4
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ИЗДЕРЖКАМИ И СЕБЕСТОИМОСТЬЮ
ПРОДУКЦИИ
1.1 Сущность затрат и методы управления затратами
Управление затратами – направление всей системы управления организацией, здесь соединяется
вся информация о затратах, следовательно, закладываются основы для получения прибыли. Оно
нужно для роста эффективности деятельности организации, принятия необходимых мер, если на
это будет необходимость [10, с. 22].
Объектом управления затратами является процесс формирования затрат и процесс их снижения,
субъектом управления затратами является руководство и специалисты разных подразделений
организации.
Существует система управления затратами, которая состоит из принципов:
‾ единства на разных уровнях управления;
‾ управления затратами на разных стадиях жизненного цикла;
‾ совокупность снижения затрат и высокого качества продукции;
‾ введение методов снижения затрат;
‾ повышенная заинтересованность подразделений в уменьшении затрат.
При соблюдении всех принципов управления затратами организация становится экономически
конкурентоспособным на рынке [14, с. 12].
Цели управления затратами делятся на:
‾ по содержанию (производственные, социальные, экономические, научно-технические);
‾ по времени реализации (краткосрочные, среднесрочные, долгосрочные);
‾ по виду управления (стратегические, тактические, оперативные);
‾ по значению (организация имеет многоцелевую направленность).
Самая главная цель управления затратами – достичь максимально возможного результата в
деятельности организации.
Основные задачи:
‾ анализ внутренней и внешней среды и организация конкурентоспособности продукции;
5
‾ выявления роли управления как фактора повышения экономических результатов
деятельности;
‾ связь между целями и уровнем распределения затрат организации;
‾ отбор наилучших способов и средств измерения, учета и контроля затрат.
Структура функций управления затратами организации представлена на рисунке 1.1. [12, с. 22]
Рис. 1.1. Структура функций управления затратами организации
Немало важным элементом управления является организовывание, так как именно оно
устанавливает, как и каким образом будет осуществляться управление затратами: в какие сроки и
кто будет заниматься управлением затратами, какую информацию и какие документы будут
использовать, какими способами будет происходить управление затратами.
6
Рис. 1.2. Структура целей управления затратами организации
Когда проводится координация и регулирование затрат, сравнивают фактические затраты и
запланированные, определяют отклонения и принимают меры по ликвидации расхождений,
когда причины отклонений выявлены, разрабатывают меры по соответствию фактических затрат и
плановых. Если условия выполнения плана меняются, то корректируются затраты на реализацию
плана. Своевременное выявление отклонений позволяет избежать срывы в достижении
необходимого экономического результата [8, с. 11].
Постоянный анализ и обобщение отклонений от заданных норм по местам происхождения затрат
и центрам ответственности предоставляют возможность руководителям каждого
производственного подразделения в нужное время устранять недостатки и возможность
появления недостатков.
В России существуют следующие программы, связанные с управлением