Отчет по практике по бухгалтерскому учету на тему Ведение бухгалтерскогр учета источников формирования имущества,выполнение работ по инвентаризации имущества и финансовых обязательств организаций

Введение
Актуальность темы работы состоит в том, что учётная политика для целей налогообложения прибыли является серьезным инструментом налогового планирования, как с целью оптимизации налоговых обязательств, так и для создания эффективной системы налогового учёта организации
На практике учётная политика выполняет множество разных важных функций, таких как: представление единого руководства учёта для всех сотрудников бухгалтерской службы организации; помощь в работе аудиторам, ревизорам и иным лицам, проверяющим достоверность учёта и отчётности организации; уверенность собственников в осуществлении эффективного управления деятельностью организации с соблюдением их интересов и законодательства.
Процесс составления финансовой (бухгалтерской), налоговой и управленческой (бухгалтерской) учётной политики представляет собой сложную и кропотливую работу. Любая учётная политика - бухгалтерская, налоговая или для целей управленческого учёта - содержит три основных составляющих: организационную, техническую и методическую.
Учётная политика является реальным инструментом, позволяющим грамотно управлять организацией, заниматься финансовым и налоговым планированием ее деятельности.
Каждая организация должна иметь свою самостоятельно разработанную учётную политику, которая будет отражать все особенности ее деятельности.
Учётная политика широко применяется для раскрытия внешним пользователям данных бухгалтерского учёта через финансовую отчётность, соответствующую международным стандартам.
Глава 1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
1.1 Организационная характеристика предприятия
Группа компаний «Сюкден», в которую входит ЗАО «Тбилисский сахарный завод», - один из ведущих производителей и поставщиков сахара в России.
День 13 декабря 1959 года стал днем рождения предприятия - в этот день был получен первый сахар. Первоначальная суточная мощность по переработке сахарной свекла составила 2,5 тыс. т. В 2002 году суточная переработка свеклы достигла 3900 т.
Выпускаемая продукция:
патока меласса, жмых-шрот, сахар-песок, жом гранулированный, жом сухой, сахар рафинированный, сахар
Основные направления деятельности ЗАО «Тбилисский сахарный завод»:
Увеличение объемов производства сахара-песка из сахарной свеклы и импортного сахара-сырца за счет:
роста объемов заготовки и переработки сырья;
увеличения выхода белого сахара-песка;
снижения потерь сахара;
снижения потерь сырья при хранении.
Наращивание производственной мощности завода за счет реконструкции и техперевооружения.
Снижение расходов на производство продукции.
Получение максимальной прибыли.
Максимальное использование производственной мощности завода.
В 1999 году предприятие удостоено чести участвовать в конкурсе «100 лучших товаров России» и стало лауреатом конкурса по производству сахара-песка рафинированного. В 2000 году сахарный завод — участник выставки ВВЦ в г. Москва. Награжден дипломом. В 2001 году предприятие — участник выставки ВВЦ в г. Москва, награждено серебряной медалью «Лучший сахарный завод по переработке сахара-сырца» и бронзовой медалью «Лучший сахарный завод по переработке сахарной свеклы».
В 2002 году сахарный завод участвовал в I Московском международном сахарном форуме. Награжден кубком Минсельхозпрода РФ и дипломом II степени. В 2003 году — участник II Московского международного сахарного форума. Награжден золотой медалью и удостоен звания «Лучший сахарный завод России».
Благодаря проведенной в 2002 - 2005 гг. модернизации, проектная мощность переработки сахарной свеклы была увеличена с 3 000 до 4 500 тонн в сутки. В режиме сырцовой схемы завод в состоянии перерабатывать до 650 тонн сахара-сырца в сутки. Благодаря современному оборудованию завод способен производить как обычный, так и рафинированный сахар-песок.
В 2008 году Тбилисский завод переработал 427 тыс. тонн сахарной свеклы, произведя 62 400 тонн белого сахара, и 68,2 тыс. тонн сахара-сырца (67,5 тонн белого сахара).
ЗАО «Тбилисский сахарный завод» ведет большую благотворительную и спонсорскую деятельность. Финансовую поддержку предприятия получают ветераны Великой Отечественной войны, ветераны труда, ветераны завода, одаренные дети, детские дома, учреждения социальной реабилитации, творческие и спортивные коллективы.
Сахарный завод - современное предприятие с высоким уровнем автоматизации основного производства и механизации труда во вспомогательных подразделениях.
ЗАО «Тбилисский сахарный завод» является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный счет, круглую печать со своим полным наименованием на русском языке и указанием места нахождения предприятия, другие печати и штампы, бланки, фирменную символику.
Учредительным документом ЗАО «Тбилисский сахарный завод» является устав общества.
Основной целью создания Общества является осуществление коммерческой деятельности для извлечения прибыли.
Высшим органом Общества «Тбилисский сахарный завод» является общее собрание акционеров Общества.
Очередное собрание созывается исполнительным органом Общества один раз в год не ранее чем через два месяца и не позднее чем через четыре месяца после окончания финансового года. На очередном общем собрании участников утверждаются годовые результаты деятельности, решаются вопросы распределения прибыли, избрания генерального директора, ревизионной комиссии.
Единоличным, исполнительным органом Общества «Тбилисский сахарный завод» является генеральный директор, который выполняет функции по обеспечению деятельности предприятия:
организует работу предприятия;
распоряжается имуществом и средствами предприятия;
заключает договоры;
утверждает структуру и штат предприятия;
осуществляет прием на работу;
издает приказы и распоряжения;
организует выполнение решений общего собрания участников общества.
Организационная структура Общества направлена, прежде всего, на установление четких взаимосвязей между отдельными отделами Общества, распределения между ними прав и ответственности.
Управляющий Общества самостоятельно организует свою деятельность Общества в соответствии с Уставом и постановлениями участника Общества; осуществляет руководство трудовым коллективом Общество; распоряжается в пределах предоставленных ему полномочий имуществом и денежными средствами Общества и выполняет иные функции по постановлению участника - учредителя Общества.
В соответствии со ст.12 Федерального закона от 21.11.1996 N 129-ФЗ «О бухгалтерском учете» для обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности организации обязаны проводить инвентаризацию имущества и обязательств, в ходе которой проверяются и документально подтверждаются их наличие, состояние и оценка. Проведение инвентаризации обязательно перед составлением годовой бухгалтерской отчетности.
Порядок проведения инвентаризации регламентируется Методическими указаниями по инвентаризации имущества и финансовых обязательств, утвержденными Приказом Минфина России от 13.06.1995 N 49. Результаты инвентаризации оформляются документами по формам, утвержденным Постановлениями Госкомстата России от 18.08.1998 N 88 и от 27.03.2000 N 26.
Выявленный при инвентаризации излишек имущества согласно пп. «а» п.28 Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденного Приказом Минфина России от 29.07.1998 N 34н, приходуется по рыночной стоимости на дату проведения инвентаризации.
Таким образом, на основании вышесказанного и Плана счетов бухгалтерского учета финансово - хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению, утвержденных Приказом Минфина России от 31.10.2000 № 94н, оприходование товара, оказавшегося в излишке, отражается по дебету счета 41 «Товары», субсчет 41-1 «Товары на складах», в корреспонденции с кредитом счета 91 «Прочие доходы и расходы», субсчет 91-1 «Прочие доходы».