Курсовая работа по логистике на тему Формирование эффективной модели управления запасами на промышленном предприятии

В настоящее время для получения конкурентного преимущества на различных сегментах рынка, производители ориентируются на дифференциировании стоимости товара, сокращении цикла заказа, корректировки ассортимента, увеличении охвата рынка и т.д.
Таким образом, эффективное функционирование коммерческой деятельности промышленного предприятия зависит от многих факторов. Одним из наиболее важных факторов, которые успешно помогают предприятиям в достижении их целей, является правильное управление всеми потоками предприятия и в особенности, эффективное управление запасами.
По сути, средства передачи логистики — это объекты, которые должны быть доставлены в нужное место и к нужным людям надлежащим образом, эффективно и своевременно. В целом логистика отражает движение контента от точки к точке. Но, что касается управления коммерческой деятельностью предприятия, то тут логистика — это нечто гораздо больше, чем бесперебойное движение товаров. В крупных и сложных проектах коммерческих предприятий логистика может включать процедуры поддержания удобного потока, надлежащего планирования и прогнозирования управления маршрутом транспортировки, управления запасами, хранения, упаковки, страхования, координации и транспортировки товаров. При этом вместе с меняющимися условиями производства, меняются и требования к логистическому процессу, требующему периодического пересмотра и повышения эффективности. Управление запасами является одним из важнейших компонентов логистической структуры предприятия, определяющим всею логистическую концепцию, в связи с чем данное исследование, цель которого – анализ формирования эффективной модели управления запасами на промышленном предприятии, является актуальной.
Для достижения цели исследования, были сформулированы следующие задачи:
- определить понятие запасов в логистике, их сущность, классификацию, цели создания;
- привести методы и модели управления запасами промышленного предприятия;
- привести методы анализа систем управления запасами.
- рассмотреть организационно-экономическую характеристику промышленного предприятия ПАО «Корпорация ВСМПО-АВИСМА»;
- провести анализ системы управления запасами на промышленном предприятии ПАО «Корпорация ВСМПО-АВИСМА»;
- сформулировать предложения по формированию эффективной модели управления запасами на промышленном предприятии ПАО «Корпорация ВСМПО-АВИСМА»;
- определить экономическую эффективность предложенных рекомендаций.
Материалами исследования послужили работы по логистикие распределения и логистическим посредникам А. М. Гаджинского , В. Д. Волкова , Б.А. Аникина , В.А. Шумаева , И.Н. Лаврикова и др.
Структура данного исследования состоит из введения, трех глав, заключения и списка используемой литературы
 
Глава 1 Теоретические аспекты управления запасами на промышленном предприятии
1.1 Запасы в логистике: понятие, сущность, классификация, цели создания
Логистика – это научная и практическая деятельность субъектов хозяйствования, которая представляет собой организацию, управление и оптимизацию движения материальных, информационных и финансовых потоков предприятий различных отраслей экономики .
Логистика может быть представлена в виде системы, цель которой заключается в доведении продукта или услуги компании до потребителя в заданном месте, в нужном количестве и ассортименте при заданном уровне затрат компании.
Логистическая система представляет собой адаптивную систему с обратной связью, которая выполняет логистические функции и логистические операции, состоит из нескольких подсистем и имеет связь с внешней средой (Рис. 1).
Логистическая система предприятия служит продвижению материальных потоков, осуществляющееся квалифицированным персоналом с помощью техник и технологий.
Отличительными признаками логистической деятельности являются:
 наличие потокового процесса;
 определенная системная целостность логистической деятельности.


Рисунок 1. Понятие логистической системы

Логистическая система представляет собой целостную совокупность составляющих элементов, которые взаимодействуют друг с другом (например, подразделения внутри предприятия).
Можно выделить следующие составляющие компоненты логистической деятельности и их основные функции :
 закупка обеспечивает поступление материального, информационного и финансового потоков в логистическую систему;
 склад временно размещает и хранит материальные запасы, которые потом преобразуются в материальные потоки;
 запасы материалов позволяют логистической системе быстро реагировать на изменение спроса на рынке, они обеспечивают равномерность функционирования транспортных средств,
 транспорт включает в себя материально-техническую базу предприятия, с помощью которой транспортируются различные грузы, а также инфраструктура, обеспечивающую такое функционирование;
 информация обеспечивает информационную связь между другими подсистемами логистической системы, контролируя при этом исполнение различных логистических операций;
 кадры или персонал организации занят непосредственным исполнением логистических операций;
 сбыт фиксирует выбытие материального потока из логистической системы.


Рисунок 2. Элементы логистической системы

Любая логистическая деятельность обладает рядом отличительных особенностей от других систем, но конкретизированным непосредственно к задачам логистики (Таб.1) .

Таблица 1 Особенности логистической деятельности
Особенность Содержание
Целостность Все элементы логистической системы должны работать как единая система, преследующая конечную цель – доведение услуги до потребителя
Взаимосвязанность элементов Между элементами логистики существуют обязательные организационные, технологические и производственные связи
Интеграция системы элементов логистики Логистическая система обладает такими качествами, которые ее отдельные элементы (информационные и материальные потоки) не обладают
Сложность Наличие в логистической системе множества необходимых звеньев, многофакторного характера взаимодействия между ними
Иерархичность Подчиненность элементов низшего уровня звеньям высшего уровня в линейно-функциональном логистическом управлении

Для логистической деятельности важным фактором является то, что она быстро реагирует на изменения рынка и учитывает различные факторы внешней среды.
Так, например, логистика учитывает изменение спроса и предложения на товар или услугу компании, изменение автомобильных и железнодорожных перевозных тарифов, выход из строя различных транспортных каналов предприятия или изменение ставок по банковским кредитам.
В процессе управления материальными, информационными или производственными потоками логистика решает такие задачи, как:
1. прогнозирование объёмов перевозок;
2. определение оптимальных объёмов и направлений материальных, информационных потоков;
3. организация складирования;
4. организация упаковки и транспортировки.


Рисунок 3.Главные задачи логистики

Цель логистических систем формируется исходя из системного подхода, учета затрат цепи, создания современных трудовых условий.
Задачи, которые стоят перед логистической системой, реализуются через логистическую стратегию.
Логистическая стратегия предприятия направлена на совершенствование системы управления материальными потоками . При это логистическая стратегия также должна быть ориентирована на потребителей. Поэтому главной целью логистики является доставка продукции при условии минимальных затрат на снабжение, производство, сбыт и транспортировку.
Главная цель логистики для ее реализации декомпозируется (дробится) на следующие подцели:
 создать эффективную систему контроля затрат;
 реорганизовать организационную структуру предприятия;
 организовать логистический менеджмент на предприятии.
Таким образом, характер выполняемых логистикой функций и задач изменяются под воздействием изменения внешних условий или конъюнктуры рынка. Однако можно определить все же несколько основных функций логистики :
 Установление хозяйственных связей между поставками товара или предоставления услуги, их функциональное развитие, корректировка и рационализация
 Определение объёмов и направлений материальных, информационных и производственных потоков
 Прогноз потребности в осуществлении перевозок
 Определение последовательности передвижение товара или услуги через основные элементы логистической системы
 Организация, развитие и размещение складов