Курсовая работа по управлению персоналом на тему Пути повышения квалификации персонала в сфере сервиса и туризма

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы. Сегодня, в условиях динамично трансформирующейся среды организации, специалисты, работающие с персоналом, все больше осознают необходимость внедрения системы профессионального развития и обучения персонала, которая была бы адекватна времени. Более того, в условиях, когда рыночная ситуация в стране крайне меняется, а также сокращения сроков внедрения новых технологий и минимизации жизненных циклов продукции, эта задача оказывается одним из важнейших условий успешного функционирования экономики в целом.
Одним из критериев качества профессиональной деятельности сотрудников организации является уровень их квалификации. Поэтому система подготовки кадров начала формироваться в России еще в 20-х годах прошлого века. В условиях компании, работающей в рыночных условиях, профессиональное развитие и обучение персонала подразумевает включение в него системы процесса получения новыми и существующими сотрудниками навыков, необходимых им для успешного выполнения своей работы. Качество отбора и эффективность использования трудовых ресурсов в основном определяет результаты всей производственной деятельности организации. Несмотря на то, что важнейшим условием развития социально-трудовых показателей деятельности любой организации в рыночных условиях является обеспечение полной занятости собственного персонала, а также обеспечение высокой производительности труда сотрудников, в организации предпринимаются усилия по: созданию нормальных условий труда для сотрудников, увеличению материального стимулы и уровень оплаты труда сотрудников, достижение соответствующего уровня экономического роста организации с целью повышения качества жизни сотрудников. В реализации этих экономических целей главную роль должны играть трудовые ресурсы.
Сейчас все больше компаний используют профессиональное развитие и обучение персонала для достижения 2 целей: предоставить сотрудникам организации широкий спектр навыков и профессиональных знаний, посредством обучения, оказать помощь в формировании чувства ответственности сотрудников организации.
Объект исследования – ООО «Слетать.ру».
Предмет исследования - повышение квалификации персонала в сфере сервиса и туризма.
Цель исследования – расмотреть пути повышения квалификации персонала в сфере сервиса и туризма.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
 изучить способы повышения квалификации сотрудников туристических агентств;
 раскрыть систему повышения квалификации сотрудников туристических агентств;
 представить характеристику турагентства «Слетать.ру»;
 рассмотреть содержание обучающей программы повышения квалификации;
 разработать пути повышения квалификации персонала в сфере сервиса и туризма;
 раскрыть экономическое обоснование проекта.
Информационную базу исследования составляют отчетные данные ООО «Слетать.ру».
Теоретическую базу исследования составляют фундаментальные концепции, выводы и гипотезы, обоснованные и представленные как в отечественной, так и в зарубежной литературе по управлению персоналом и менеджменту.
Методологическая и теоретическая основа исследования: в работе использовались традиционный, системный, инновационный научные подходы исследования. Были использованы методы теоретического исследования (сравнение, обобщение, классификация); методы эмпирического исследования (тестирование, анкетирование, опрос); методы математической обработки и анализа эмпирических данных (статистический) в изучении данной темы.
Практическая значимость работы заключается в выявлении проблемы в области повышения квалификации, и предложенных нами мероприятий по их решению.
Структура работы включает в себя: введение, две главы, заключение, список использованных источников и приложения.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ ПЕРСОНАЛА В СФЕРЕ СЕРВИСА И ТУРИЗМА

1.1. Способы повышения квалификации сотрудников туристических агентств

Современность предъявляет новые требования к деятельности организаций. В быстро меняющейся новой рыночной среде компании вынуждены работать четко, слаженно, живо, гибко, создавая новые системы отношений, разрабатывая новые стратегии, переопределяя приоритеты в развитии организации. Успех деятельности предприятия зависит от различных факторов:
 личные качества и способности лидера;
 способность анализировать ситуацию на рынке;
 способность определять ассортимент товаров и услуг, которые должны быть произведены;
 способность находить рациональные подходы к методам производства и организации производственного процесса;
 возможность найти способы продажи товаров или услуг. Важную роль в успешной деятельности компании играет ее кадровый потенциал, то есть сотрудники, которые умеют грамотно управлять и действовать в интересах компании. Вот почему работодатели сегодня заинтересованы в развитии трудового потенциала своей компании [7, с. 35].
Известно, что корпоративное обучение сотрудников обеспечивает более высокую производительность и качество работы при рациональном использовании материальных ресурсов. В процессе обучения и повышения квалификации сотрудников наибольший акцент делается на планировании и развитии соответствующих компетенций персонала. Повышение квалификации-это процесс обновления теоретических и практических знаний, повышения квалификации специалистов, в связи с постоянно растущими требованиями к их квалификации.
В зависимости от потребностей работодателя, потребности в производстве, количества новых знаний и времени обучения Процесс обновления может быть организован по-разному:
 краткосрочная подготовка проводится на основном рабочем месте специалистов;
 тематические и тематические семинары по проблемам, возникающим на уровне промышленности, региона, предприятия (ассоциации), организации или учреждения;
 долгосрочная подготовка специалистов в учебном заведении повышения квалификации для углубленного изучения актуальных проблем науки, техники, техники, социально-экономических и т.д.
Реализация единой кадровой политики должна быть направлена на укомплектование квалифицированными кадрами всех категорий персонала, создание единого кадрового резерва, адаптацию системы непрерывной профессиональной подготовки персонала к условиям предприятия и меняющимся технологическим требованиям, реализацию мер по обеспечению благоприятного социально - психологического климата в коллективах. Компания, которая обучает сотрудников, приобретает специалистов, которые стремятся к карьерному росту, работают эффективно, лояльны к компании, и тем самым способствуют достижению наилучших бизнесрезультатов [11, с. 26].
Процесс развития современных организаций требует систематического обновления конкретных знаний и совершенства навыков всех категорий персонала. Обеспечение быстрого внедрения новых научных, технических, организационных и экономических идей в практику деятельности предприятия - главная задача повышения квалификации менеджеров и специалистов. Поэтому повышение квалификации руководителей, специалистов и сотрудников должно стать неотъемлемой частью государственной системы непрерывного образования с соединением системы высшего и среднего профессионального образования страны.