ВВЕДЕНИЕ
В условиях современной реальности рынок выдвигает все новые и новые требования к производителям продукции. В условиях жесткой конкуренции от производства требуется в короткие сроки отвечать новой продукцией на запросы рынка. В этих непростых условиях возможны экономические просчеты, ошибки и упущения. И чем крупнее предприятие и обширнее его рынок сбыта тем значительней ущерб от ошибок и просчетов. В разных отраслях производства требуются разные подходы к имеющейся проблеме. Еще очень мало теоретических исследований в данной области. В большинстве предприятий используют метод проб и ошибок, что нередко приводит к серьезным убыткам.
Целью данной работы является разработка экономического обоснования создания новой продукции на предприятии.
Для достижения цели исследования требуется решить следующие задачи:
определить целесообразность создания новой продукции на предприятии;
• исследовать процесс разработки,внедрения новой продукции и его выпуск и продвижение на рынок;
• провести оценку эффективности деятельности кондитерской фабрики «Венеция» по разработке новой продукции
• обосновать необходимость запуска нового продукта
• провести оценку экономической привлекательности проекта по выпуску нового вида зефира;
• оценить инвестиционную привлекательность проекта.
Объект исследования – кондитерская фабрика «Венеция»
Предмет исследования – формирование экономических обоснований выпуска новой продукции.
Теоретической и методологической основой данной работы послужили труды отечественных специалистов по организации и управлению инновационной деятельностью предприятий, статьи ученых, методические разработки, а также периодическая литература по экономике предприятий.
К наиболее серьезным трудам по инновационной экономике предприятий можно отнести работы Алексейчева Е.Ю., Бобровой О.С.., Давыдянц Д.Е.., Кондратьевой И.В, Низовкиной Н.Г., Розановой Н.М., Шимко П.Д.
Основой исследования послужили методы и способы научного познания: системный анализ, экономико-математические методы, сравнительный анализ. При разработке конкретных задач применялись экономико-статистические методы сбора и обработки информации: сравнение, наблюдение, ряды динамики, SWOT-анализ.
Практическая ценность работы состоит в том, что выводы и рекомендации могут найти применение не только для обоснования выпуска новой продукции кондитерской фабрикой «Венеция», но данная методика расчета может быть применима для многих предприятий пищевой отрасли.
1.Жизненный цикл продукции
1.1 Фазы жизненного цикла продукции
Жизненный цикл продукта включает в себя 5 стадий: разработка, внедрение, рост, зрелость и спад.
Жизненный цикл продукта представлен в виде концепции, учитываемой компанией при разработке товарной политики. Эта теория позволяет:
1)организовать выпуск и разработку новых продуктов, с учетом потребностей рынка;
2)мотивировать руководителей предприятий на оптимизацию производственных процессов, изменение ассортимента продукции, отслеживание жизненного цикла выпускаемой продукции на рынке.
Рассмотрим фазы жизненного цикла:
1) Стадия разработки и внедрения, когда продукт только приобретает свойства, необходимые для выхода на рынок.
2)Ускоряющийся подъём, когда продукт переходит от фазы внедрения к фазе роста
3)Замедление и пик зрелости;
4)Постепенное снижение, которое предвещает уход с рынка.
Каждый этап жизненного цикла продукции имеет значение для эффективности работы производственного предприятия, Цель маркетинговой службы предприятия в отношении жизненного цикла продукции в том, чтобы определить, какая тактика сработает лучше всего при выходе на рынок нового товара и вовремя изъять из продажи неконкурентный продукт в стадии стада продаж.
Управление жизненным циклом товара производится на протяжении всех четырёх этапов:
1)Ускорение во время выхода на рынок;
2)Увеличение наклона во время роста;
3)Снижение темпов роста и плато в стадии зрелости;
4) Снижение объёмов продаж и уход с рынка.
По словам американского экономиста Теодора Левитта многие продукты не выходят за рамки первой фазы. Они вообще не имеют кривой жизненного цикла — вместо этого у них нисходящая кривая с самого начала.
Жизненный цикл продукции имеет важное значение в работе маркетинговой службы предприятий.
На основании анализа жизненного цикла определенной группы товаров можно определить, как конкретный продукт вписывается в конкретные схемы жизненного цикла данной группы товаров.
Анализ жизненного цикла позволяет определить на какой стадии жизненного цикла находится данная продукция и определить стратегию продвижения товара для продления стадии наиболее высоких продаж.
Также анализ жизненного цикла позволяет определить ранние признаки перехода к новому этапу, что особенно актуально при переходе к стадии спада, так как позволяет избежать убытка от нерентабельного товара.
Теория жизненного цикла товара позволяет спланировать периодичность разработку и выпуск новой продукции. Стимулировать руководителей на оптимизацию производственных процессов. Маркетинговые службы проводить ротацию и своевременный вывод с рынка товаров в стадии спада. Правильно оценивать эффективность выпуска текущих товаров, определить конкурентоспособность продукции компании.
Но в каждом производственном предприятии даже одной отрасли формы и стадии жизненного цикла продукции протекают по- разному. Поэтому каждому предприятию необходимо производить маркетинговый аудит выпускаемых товаров на предмет:
- Курсовая работа
- Дипломная работа
- Контрольная работа
- Реферат
- Отчет по практике
- Магистерская работа
- Статья
- Эссе
- Научно-исследовательская работа
- Доклад
- Глава диплома
- Ответы на билеты
- Презентация
- Аспирантский реферат
- Монография
- ВКР
- Дипломная работа MBA
- Компьютерный набор текста
- Речь к диплому
- Тезисный план
- Чертёж
- Диаграммы, таблицы
- ВАК
- Перевод
- Бизнес план
- Научная статья
- Лабораторная работа
- Рецензия
- Решение задач
- Диссертация
- Доработка заказа клиента
