Курсовая работа по Логистика (другое) на тему Организация контроля за закупками материалов

Управление материальными потоками в хозяйственной деятельности предприятий является динамично меняющимся фактором способствующим достижению требуемых финансово-экономических показателей.
В этой связи предприятия регулярно вынуждены анализировать следующие аспекты:
- конъюнктура рынка;
- процессы управления запасами;
- взаимодействие с поставщиками;
- производство и реализация продукции;
- поведение различных категорий потребителей.
Актуальность выбранной темы работы обусловлена тем, что предприятия торговли являются одним из важных звеньев цепи поставки товара от производителя до конечного потребителя, при этом логистика закупок для предприятий торговли является краеугольным камнем и основой конкурентоспособности [2].
В настоящее время предприятия сталкиваются с целым рядом проблем (как экономических, так и организационных). Решение этих проблем является насущной необходимостью, в противном случае предприятие может закончить свое существование на рынке. Необходимо отметить, что помимо этого российские компании столкнулись и с дополнительным санкционным давлением со стороны стран Запада.
Отдел закупок может использовать отдельный программный пакет для закупок, хотя система более эффективна, если она интегрирована в программное обеспечение функций получения и расчетов с кредиторами. Система планирования ресурсов предприятия будет включать модуль закупок.
Объект исследования данной работы – хозяйственно-экономическая деятельность ООО «ТСК «Диоген»».
Предмет исследования данной работы – процесс управления и контроля закупочной деятельности в логистике на примере ООО «ТСК «Диоген» в городе Казань.
Целью исследования является разработка предложений по совершенствованию закупочной деятельности ООО «ТСК «Диоген»».
Для достижения указанной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить теоретико-методологические аспекты организации закупочной деятельности предприятия.
2. Дать характеристику хозяйственной деятельности ООО «ТСК «Диоген».
3. Провести анализ закупочной деятельности ООО «ТСК «Диоген»».
4. Разработать предложения по совершенствованию закупочной деятельности ООО «ТСК «Диоген»».
5. Оценить их эффективность.
Теоретической основой исследования являются научные труды таких российских ученых, как И.Д. Афанасенко, М.Н. Григорьев, Б.А. Аникин, В.И. Сергеев, С.А. Уваров, М.Ю. Григорак и др., которые внесли весомый вклад в науку по данной тематике работы.
Основные методы работы - опрос, наблюдение, анализ документов, анализ научной литературы по проблеме исследования, статистический метод. Практическая значимость работы состоит в том, что рекомендации, предложенные в работе можно использовать как в деятельности ООО «ТСК «Диоген», так и в деятельности других организаций при совершенствовании закупочной деятельности.
Структура курсовой работы обусловлена логикой исследования и состоит из введения, двух глав (теоретической и практической), заключения, списка использованных источников.
Глава 1. ТЕОЕРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ ЗАУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1 Роль и понятие закупочной деятельности предприятия

В настоящее время логистика широко используется во всем мире. Как считают многие авторы, такие как И.Д. Афанасенко, М.Н. Григорьев, Б.А. Аникин, и др. без решения логистических задач трудно победить в конкурентной борьбе.
Одним из основных инструментов укрепления позиций на рынке является применение логистики в организации деятельности предприятия. В современном понимании логистика охватывает как непосредственно производство, так и сферу планирования и управления всей деятельностью предприятия в цепочке «поставщик - производитель – потребитель».
Актуальность, которая проявляется к логистике в России, обусловлена впечатляющими результатами, которые были получены благодаря применению логистического подхода в экономике промышленно развитых стран. В большинстве зарубежных стран активное развитие логистики привело к появлению логистических систем.
Бурный рост логистических систем привел к тому, что они перешагнули границы одного государства. На сегодняшний день развиваются межгосударственные и транснациональные макрологистические системы, призванные облегчить перемещение через границы информации, товаров, капитала и людей [3].
Закупочная логистика – связана с работой с поставщиками: поиск, оценка надежности, анализ рынка, налаживание связей, а также транспортирование и размещение товара на складе;
Соблюдение правильной последовательности проводимых мероприятий я является важнейшим фактором эффективного осуществления поставок сырья (рис. 6). Сам процесс закупок является достаточно сложным и ответственным мероприятием.
Бизнес-стратегия предприятия является направлением для осуществления стратегических закупок.


















Рис.1. Процесс эффективной закупки
Последующее подписание контрактных отношений с новыми поставщиками должно повлечь за собой следующие действия:
- передача информации и установка тесных связей;
- синхронизация логистической системы предприятия и поставщика;
- обеспечение обучения персонала и др.
Наиболее распространенные методические подходы к управлению снабжением в крупных компаниях могут быть сгруппированы следующим образом:
- метод увеличения объемов снабжения материально-техническими ресурсами;
- метод уменьшения объемов снабжения и закупок материально-технических ресурсов;
- метод прямого расчета объемов снабжения и закупки материально-технических ресурсов;
- политика снабжения, основанная на АВС-анализе [2].

1.2 Показатели эффективности управления закупками в деятельности предприятия

Степень эффективности закупочной деятельности можно оценивать по целому ряду показателей, например:
 количество разновидностей ассортимента;
 коэффициент обновления ассортимента;
 прогрессивность и привлекательность упаковки поставляемой продукции;