Курсовая работа по Экономика предприятия на тему Организация и анализ системы оплаты труда на предприятии (организации)

ВВЕДЕНИЕ

Ни одно предприятие не может существовать без рабочей силы.
К трудовым ресурсам относятся граждане, которые могут выполнять какие-либо обязанности и работу.
Трудовые ресурсы на предприятии оцениваются в виде заработной платы. Однако на сколько эффективно они используются показывает показатель производительности труда.
Достаточная обеспеченность предприятий трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объемов продукции и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех работ, эффективность использования оборудования, машин, механизмов и как результат - объем производства продукции, ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей
Повышение эффективности использования рабочей силы на предприятиях во многом означает повышение производительности труда.
Организация труда на предприятии включает в себя комплекс мероприятий, характеризующих использование трудовых ресурсов. К ним относятся: организация рабочего места, создание благоприятных условий для работы, процесс производства либо оказания услуг.
Грамотное организация труда на предприятии позволит повысить показатели производительности труда, тем самым предприятие будет производить больше продукции, оказывать больше услуг, позволит минимизировать затраты. увеличив сумму полученной прибыли.
Фонд оплаты труда включает все суммы выплат работникам в течение года.
Актуальность работы проявляется в том, что необходимым условием разрешения поставленных задач является научный поиск, анализ, обобщение практики и обоснование применения такой системы управления предприятием, которая могла бы обеспечить повышение эффективности использования трудовых ресурсов и как результат, улучшение использования материальных, финансовых ресурсов, а также производство и насыщение рынка высококачественной продукцией.
Производительность труда является источником увеличения производства продукции. Также она является основой стабилизации и как следствие снижения себестоимости продукции.
Целью курсовой работы является: анализ организации и оплаты труда на предприятии.
Задачами работы являются:
- рассмотрение сущности и основных понятий трудовых ресурсов;
- рассмотрение понятия, форм оплаты труда;
- изучение методики анализа оплаты труда;
- характеристика деятельности анализируемого предприятия;
- проведение анализа оплаты труда на предприятии;
- проведение анализа производительности труда на предприятии;
- разработка путей повышения эффективности использования трудовых ресурсов.
Предметом исследования курсовой работы является эффективность использования трудовых ресурсов предприятия, включающая в себя также и выявление резервов и основных направлений ее повышения.
Объектом исследования в настоящей работе является ООО СТАР ПЛЮС.
При написании работы использовалась в основном учебная общеэкономическая использования трудовых ресурсов, анализа производства продукции, кроме нее, использовались периодическая литература, методические указания и бухгалтерская отчетность предприятия.
В качестве методов исследования избраны анализ и синтез. Использованы также методы анализа хозяйственной деятельности предприятия (способ абсолютных разниц, метод цепных подстановок, индексный метод).
Курсовая работа состоит из 3-х глав.
В 1 главе рассмотрены теоретические основы организации труда на предприятии, а именно основные понятия трудовых ресурсов, форм, видов и систем оплаты труда.
Во 2 главе проведен анализ использования трудовых ресурсов на конкретном предприятии.
В 3 главе даны рекомендации для улучшения использования трудовых ресурсов.



















1. Теоретические основы организации труда на предприятии

1.1 Сущность и основные понятия трудовых ресурсов


Кадры предприятия представляют собой совокупность наемных работников различных профессионально-квалификационных групп, которые заняты в организации в соответствии со штатным расписанием, а также работающие собственники организации, получающие в этой фирме заработную плату.
Одним из определений, характеризующим трудовые ресурсы является персонал. Данный показатель включает весь персонал организации. К ним относятся работники по найму, совместители и т.д. [2, с. 25].
Показатель рабочая сила включает физические и умственные способности человека, которые используются для производства продукции или оказанных услуг.
Рабочая сила может быть явной, т.е. это часть трудовых ресурсов, которые заняты на предприятии, а также потенциальная.
Данный показатель трудовых ресурсов показывает, сколько еще экономически активного населения могут стать частью трудового коллектива какого-либо предприятия.
В.В. Травкин и В.А. Дятлов считали, что конкретные работники, которые используются на предприятии эффективно представляют собой трудовой потенциал предприятия.
По их мнению трудовой потенциал - трудовые ресурсы, которые обладают определенными индивидуальными чертами. Данный показатель является непостоянным, даже если численность работников не меняется [22, с. 38].
Трудовые ресурсы являются частью населения страны, которая в силу совокупности физических способностей, специальных знаний и опыта может участвовать в создании материальных благ или трудиться в сфере услуг.
Основным признаком, по которому выделяют трудовые ресурсы из общей численности населения является установление трудоспособного возраста.
В состав трудовых ресурсов включаются следующие группы: население в трудоспособном возрасте; работающие подростки (до 16 лет); население старше рабочего возраста, принимающее участие в общественном производстве.
В свою очередь, к трудоспособному населению относятся лица в работоспособном возрасте, за исключением неработающих инвалидов I и II групп, а также лиц, перешедших на пенсию на льготных условиях раньше установленного в общем порядке рабочего возраста [13, с. 16].
Изучая мнение Б.Л. Ереминой, то она считала, что трудовые ресурсы можно оценить количественно и качественно.
Количественная оценка подразумевает анализ показателей численности работников.
Трудоспособное население состоит из двух групп: экономически активной и неактивной (пассивной). Экономически активное население включает: занятых в народном хозяйстве (работающих по найму); работников, самостоятельно обеспечивающих себя работой; женщин, находящихся в отпуске по уходу за ребенком; военнослужащие, а также безработных, получающих пособие. В группу экономически неактивного населения входят: учащиеся трудоспособного возраста; инвалиды, трудоспособного возраста, потерявшие трудоспособность; лица, находящиеся в местах лишения свободы; лица трудоспособного возраста, временно не работающие, но способные выйти на рынок труда. Соотношение между численностью экономически активного и неактивного населения зависит от социально-экономических, политических и демографических факторов [10, с. 25].
Характеризуя трудовые ресурсы необходимо рассмотреть качественный состав. Для такой характеристики изучают уровень образования, квалификации, характеристика по полу, возрасту, интересам, потребностям.
В отдельных организациях рассматривают также показатель здоровья работников.
Профессионально-квалификационную структуру трудовых ресурсов характеризует соотношение работников по видам деятельности и уровню квалификации. Профессии определяются характером и содержанием труда, спецификой и условиями функционирования отдельных отраслей экономики. В рамках общих профессий выделяют специальности. В зависимости от сложности труда выделяются высококвалифицированные, квалифицированные и неквалифицированные работник.
Рассматривая трудовые ресурсы по категориям, то различают рабочих и служащих.
Служащие также делятся на руководителей и специалистов. Руководители - это категория трудовых ресурсов, которые принимают управленческие решения. Специалисты выполняют поручения руководителей.
Рабочие - это категория трудовых ресурсов, которые выполняют работы, связанные с производством или оказанием услуг.
Рабочие делятся на основных и вспомогательных.
Основные рабочие - категория трудовых ресурсов, которые непосредственно выполняют работу, связанную с производством продукции или оказанием услуг.
Вспомогательные работники - категория трудовых ресурсов, которые занимаются обслуживанием производства [6, с. 39].
Персонал организации также можно охарактеризовать по профессиям, специальностям и уровням квалификации. Особый вид трудовой деятельности, требующий определенных теоретических знаний и практических навыков, называется профессией, а специальность – представляет собой определенный вид деятельности в пределах профессии, имеющий определенные и специфические особенности, и требующий от работников дополнительных специальных знаний и навыков.
Эффективность использования рабочей силы на предприятии в определенной мере зависит и от структуры кадров предприятия – состава кадров по категориям и их доли в общей численности.
Рассматривая трудовые ресурсы по качественному составу чаще всего составляют таблицу, отражающую данную информацию.


Таблица 1.1.1 - Качественный состав работников

Показатели Отклонение
чел. % к итогу чел. % к итогу чел. % к итогу
Возрастные группы
До 20 лет
20 – 30 лет
30 – 40 лет
40 – 50 лет
50 – 60 лет
Свыше 60 лет
Итого
Половой состав
Мужчины
Женщины
Итого
Образовательный состав
Начальное образование
Среднее общее
Среднее профессиональное
Высшее
Итого
Стаж работы на предприятии
До 10 лет
10 – 20 лет
20 – 30 лет
Свыше 30 лет
Итого
Таким образом, трудовые ресурсы представляют собой трудоспособную часть населения страны, которая в силу психофизиологических и интеллектуальных качеств способна производить материальные блага или услуги.
При рассмотрении трудовых ресурсов очень часто используются понятия: явочная численность и списочная численность.