Отчет по практике по экономике на тему Производственная практика на предприятии АО ТОРГОВЫЙ ДОМ ПЕРЕКРЕСТОК

Введение

Студентом была пройдена производственная практика на предприятии АО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "ПЕРЕКРЕСТОК".
Основной вид экономической деятельности – Торговля розничная преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями в неспециализированных магазинах.
Организационно-правовая форма – Акционерное Общество.
Адрес: 109029, г. Москва, ул. Средняя Калитниковская, д. 28, стр.4.
В рамках данной практики была установлена цель: расширение и закрепление теоретических и практических знаний, умений и навыков, полученных в процессе обучения, а также формирование новых специализированных знаний, умений, навыков, общих и профессиональных компетенций будущей профессиональной деятельности.

1. Общеэкономическая характеристика предприятия

Место прохождения учебной практики – АО ТД «ПЕРЕКРЕСТОК».
История развития компании:
‒ Компания была зарегистрирована в 2017 году.
‒ На конец 2017 года насчитывалось 638 филиала.
‒ На конец 2019 года насчитывалось 852 филиала.
‒ На конец 2022 года насчитывалось 1050 филиалов.
‒ В 2017 году в управлении находился Владимир Сорокин.
‒ С 2018 по 2022 году руководство было передано Владиславу Курбатову.
‒ В августа 2022 года управляет Андрей Калмаков.
‒ К 2022 году число посещений покупателями достигает 657 млн в год.

2. Технико-инновационная характеристика предприятия

Виды торгового оборудования:
‒ Холодильные установки;
‒ Кассовые аппараты;
‒ Стеллажи для хранения.
Детальная информация по оборудования представлена в внутренней отчетности компании и разглашению не подлежит.
На современном этапе компания, как выявил студент во время прохождения практики, активно использует методику совместных инноваций с клиентом для продвижения товаров и услуг.
Совместные инновации, или открытые инновации – это когда компания напрямую работает со своими клиентами и партнерами для решения бизнес-задач. Границы отраслей меняются, что усложняет ведение бизнеса. Помимо преимуществ самого взаимодействия, совместные инновации позволяют сторонам делиться ресурсами и вместе работать над решением проблем. Это позволяет высвобождать ресурсы и фокусироваться на действительно важных направлениях.
Кроме того, скорость совместных инноваций позволяет быстрее понять меняющиеся рыночные и отраслевые тенденции, что дает возможность прогнозировать эти тенденции и адаптироваться к ним. Возможности налаживания контактов и согласованность действий руководства также являются важными факторами.
Есть несколько ключевых ингредиентов для успешных совместных инноваций. Во-первых, компания, возглавляющая инициативу, должна привлечь своих клиентов, их партнеров и коллег по отрасли для обсуждения идей. Цель должна заключаться в том, чтобы собрать команду с разными наборами навыков, стажем и опытом, чтобы способствовать обмену идеями. Для совместных инноваций с участием консорциума важно установить модели распределения риска и вознаграждения, которые приносят пользу всем участникам. Консорциум – это группа коллег, отдельных лиц, клиентов или партнеров, связанных общей целью. Например, у нас есть команда в SAP, которая в настоящее время возглавляет совместный инновационный проект с несколькими лидерами рынка, чтобы определить способы решения общей бизнес-задачи. Совместная работа над ней поможет установить новые стандарты ведения бизнеса в отрасли, которые в равной степени принесут пользу всем участникам. Наконец, использование информации отрасли и клиентов на раннем этапе дает чувство сопричастности и укрепляет отношения за счет установления доверия между компанией и ее клиентами в процессе совместных инноваций.

3. Характеристика системы бухгалтерского учета на предприятии

План счетов на предприятии используется в соответствии с №94н от 2000 года.
В компании установлен учет запасов по среднем значению.
Минимальный размер стоимости запасов, который списывается при учете, составляет менее 40 тыс руб.
План счетов используется в полном объеме.
Индивидуальный перечень субсчетов отсутствует.
В рамках практики на предприятии студент ознакомился с правами и обязанностями финансовых специалистов в организации.
Финансовый менеджер – статус руководителя.
Базовые требования – высшее профессиональное образование, а также опыт работы по данному направлению не менее 3 лет.
К обязательствам финансового менеджера относятся:
‒ Знания нормативно-правовых актов в области регулирования финансовых отношений организации;
‒ Основные принципы работы финансовой системы организации;
‒ Порядок организации финансового учета на предприятии;
‒ Методику оценки и управления активами;
‒ Принципы работы с ценными бумагами;
‒ Принципы работы с кредитными средствами;
‒ Основы взаимодействия с государственными структурами;
‒ Основы взаимодействия с фондами и частными инвесторами;
‒ Основы проведения аудиторский проверок;
‒ Основы разработки и реализации контрольных процедур;
‒ Принципы бизнес-планирования;
‒ Принципы разработки финансовой корпоративной стратегии;
‒ Принципы подготовки финансовой отчетности бухгалтерской, налоговой и управленческой;
‒ Стандарты финансового учета российского и международного, выраженного стандартами МСФО;
‒ Технические навыки по работе с профессиональными программами такими как 1С, SAP, Ms Exsel, Business analytics и другие.
Обязанности финансового менеджера вытекают из следующих целевых установок:
‒ Максимизация прибыли;
‒ Минимизация расходов;
‒ Повышение капитализации компании;
‒ Обеспечение финансовыми ресурсами деятельности компании;
‒ Обеспечение финансовой устойчивости и платежеспособности компании.

4. Характеристика работы планово-экономической службы предприятия

В зависимости от степени неопределенности плановой деятельности системы планирования можно поделить на два типа. Первый относится к организациям, которые действуют в полностью предсказуемой среде и не имеют недостатка информации. Этот тип систем планирования называют детерминированными системами.
На практике же каждая организация, осуществляя общее планирование своей деятельности, сталкивается с иной ситуацией - неопределенностью воздействия факторов внешней и внутренней среды. Варианты вероятностных систем планирования заключаются следующем.

5. Характеристика работы маркетинговой службы предприятия

Как видно, ближайшим конкурентом выступает ПАО Магнит. Сеть Магнит широко распространена в городах и поселениях за городами миллионниками, простая модель расширения позволяет сохранять положение компании в ТОП-3.
В перечень основных задач маркетинговой службы предприятия входят:
Разработка маркетинговой стратегии;
Проведение анализа внешней среды;
Проведение анализа внутренней среды.
Студентом в ходе практики был проведен внешний и внутренний анализ среды предприятия.
PEST-анализ
PEST-анализ – это инструмент для определения стратегии компании в долгосрочном периоде. Иногда его также называют STEP-анализом, но суть от этого не меняется. Период прогнозирования составляет от 3 до 10 лет. Аббревиатура PEST складывается из английских слов:
Politics (политика) – политическое окружение компании.
Economics (экономика) – экономическое окружение компании.
Таким образом по важности экспертной средневзвешенной оценке факторы выстраиваются следующим образом:
‒ Сокращение товарооборота с европейскими странами;
‒ Падение доходов населения;
‒ Рост инфляции;
‒ Снижение рождаемости.
Это Топ-4 фактора важных для развития компании.
В целом анализ показал, что компании рекомендуется:
‒ Обновить систему закупок (снизить ценовой порог, оптимизировать закупки, заменить европейских поставщиков аналогами не хуже качества)
‒ Выстроить систему скидок и предложений, которые будут бы интересны населению даже при падении доходов.
Данные шаги позволят сохранить компании место на рынке и повысить ее популярность среди потребителей.
Отраслевой анализ.
Одной из моделью конкурентного анализа выступает 5 сил Портера.
Используем данную формулу для проведения отраслевого анализа компании.
Идея модели Портера состоит в том, что на рентабельность бизнеса влияет сразу несколько факторов:
‒ Давление поставщиков.
‒ Давление покупателей.
‒ Давление действующих конкурентов (внутренняя конкуренция).
‒ Угроза появления новых конкурентов.
‒ Товары-заменители (субституты).
Чем меньше давление сил Портера, тем больше у компании шансов получить высокую прибыль. И наоборот, чем больше давление, тем ниже рентабельность бизнеса.

Среднее значение – 3,94. Показатель приближается к максимальному значению – 5, следовательно, есть значительные риски для ведения бизнеса, однако при правильном менеджменте они не критичные.
Рассмотрим проведенный внутренний анализ.
Strengths (сильные стороны)
Внутренняя характеристика компании. Факторы, которые обеспечивают устойчивое положение и конкурентные преимущества на рынке. Переменные, за счет которых увеличивается товарооборот, то, что будете улучшать, укреплять, усиливать.
Например: быстрая доставка, красивая упаковка продукции, вежливые сотрудники.
Weaknesses (слабые стороны)
Внутренняя характеристика компании. Слабые места компании. То, на что стоит обратить внимание и устранить или модифицировать. Моменты, которые могут привести к снижению объема продаж и потере конкурентоспособности.

6. Характеристика работы службы материально-технического обеспечения предприятия

Материально-техническое обеспечение предприятия – это совокупность ресурсов, которая обеспечивает нормальное функционирование производственных процессов и позволяет достигать поставленные цели и задачи.
7. Анализ финансово-экономического положения предприятия

В рамках учебной практики студентом был проведен экспресс-анализ финансово-экономического положения компании, который включал в себя:
‒ вертикальных анализ (анализ структуры отчетности),
‒ горизонтальный анализ (анализ динамики показателей);
‒ коэффициентный анализ (анализ ликвидности, рентабельности, финансовой устойчивости).

Полученный анализ показал:
‒ В 2022 году по разделу «Активы» произошла переструктуризация, в частности, доля внеоборотных активов увеличилась на 0,25 пунтка, а доля оборотных активов уменьшилась на 0,2 пункта, таким образом, превалирующее значение получили основные фонды предприятия;
‒ В 2022 году также по разделу «Источники финансирования» произошли изменения, в частности, собственные средства сократились на 0,08 пунктов, долгосрочные обязательства выросли на 0,21 пункта, краткосрочные обязательства сократились на 0,13 пунктов, как видно, компания сфокусировалась на длительных кредитах и займах для развития.

Существенные колебания отмечены:
‒ Снижение коммерческих расходов на 10%;
‒ Рост прибыли от продаж на 99%;
‒ Прекращение деятельности по статье «Доходы от участия в других организациях»;
‒ Снижение на 15% процентов к получению;
‒ Рост процентов к уплате на 17%;
‒ Рост прочих расходов на 98%;
‒ Снижение прибыли до налогообложения на 30%;
‒ Снижение чистой прибыли на 63%.

Заключение

В рамках данной учебной практики студент выполнил поставленные перед ним задачи: