Курсовая работа по Логистика на тему Разработка методов для расчета потребностей в материальных запасах на примере Леруа-Мерлен

Введение
Развитие современной модели мировой экономики за последние два десятилетия, характеризующееся глобализацией хозяйственных процессов и бурным ростом экономик развивающихся стран за счет экспорта сырья, принято делить на этапы – циклы. Данные изменения отразились и на российской экономике. Многие крупные компании, в том числе и ООО «Леруа Мерлен», оказались в непростых экономических условиях.
Управление запасами – это процесс прогнозирования, планирования, организации, контроля, анализа и регулирования уровня запасов в логистической системе предприятия. Поскольку запасы – это инвестиции в активы торговых посредников, то уровень запасов и издержки на их хранение должны быть оптимальными и обеспечивать равномерную работу логистических систем. Политика управления запасами состоит из решений: что заказывать, когда и в каких объемах и где размещать запасы.
Управление торговыми запасами - это складирование продукции, которая нужны покупателям, использование цен и рекламных акций для прибыльной продажи и поддержание запасов на уровне, отвечающем спросу, без чрезмерных закупок. Общий план управления запасами в торговой организации указывает, как все это делается, от интеллектуальных закупок и ценообразования до процедур, охватывающих получение, подсчет запасов и отслеживание местоположения.
Объектом исследования является торговая организация ООО «Леруа Мерлен».
Предмет исследования – эффективная система расчетов запасов торговой организации.
Цель курсовой работы заключается в разработке методов расчетов потребности в торговых запасах организации.
Для реализации поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:
- Рассмотреть сущность и классификацию запасов торговой организации, а также проанализировать системы управления запасами в торговых организациях;
- Проанализировать работу компании ООО «Леруа Мерлен» по управлению запасами;
- Разработать пути совершенствования управления запасами в логистике ООО «Леруа Мерлен»
Управление запасами торговой организации - одно из звеньев в последовательности процессов, при помощи которых ресурсы трансформируются в готовую продукцию, удовлетворяющую запросы покупателей. Эффективность процесса закупочной деятельности предприятия предполагает обеспечение согласованности действий всех внутрифирменных подразделений и должностных лиц.
Управление запасами - одна из основ успешной розничной и оптовой торговли. Методы управления запасами в торговле помогают магазинам и продавцам электронной коммерции удовлетворять потребности клиентов, сокращать расходы и увеличивать прибыль.
 
Глава 1. Теоретические основы организации управления запасами в логистике торговой организации
1.1 Сущность и классификация запасов в логистике торговой организации
В настоящее время повышение эффективности запасов является одним из ключевых факторов прогресса в развитии экономики, от которого зависит рост объемов общей доходности организаций. Последнее означает важность совершенствования подходов к управлению запасами.
В современной литературе представлены различные определения понятия «запасы». Систематизируем точки зрения разных авторов в таблице 1.1.
Таблица 1.1 – Современные определения понятия «запасы»
Авторы Определение Ссылка
А.М. Гаджинский это находящиеся на разных стадиях торговли и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс производственного или личного потребления [1, 87с]
В.П. Астахова это в широком понимании предметы труда, которые вещественно составляют основу изготовляемого продукта и включаются в себестоимость продукции, работ и услуг полностью после предварительной обработки в одном производственном цикле [2, 222с]
Р.З. Тумасяна представляют собой различные вещественные элементы, используемые в качестве исходных предметов труда, потребляемых при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг) либо для управленческих нужд. [3, 24с]
В.А. Ерофеева активы, используемые в качестве предметов труда в производстве, управление или для продажи, целиком, потребляемые в каждом производственном цикле, и полностью переносящие свою стоимость на изготавливаемую продукцию [4, 416с]

В данной работе мы будем придерживаться определения Гаджинского А.М., т. к. оно более широко раскрывает основное назначение запасов, показывает участность и важность данного понятия каждом этапе логистической цепочки.
Эффективное распоряжение запасами компании отражается на динамике активов компании, их оборачиваемости и рентабельности, а структура источников и условия финансирования запасов сказывается на уровне финансовой устойчивости компании. Именно это является причиной столь важного внимания за правильной организации процессов управления запасами.
Управление товарными запасами в торговле - это процесс обеспечения того, чтобы у вас были товары, которые нужны покупателям, именно в необходимом количестве. Управляя товарно-материальными запасами, торговые организации удовлетворяют потребительский спрос, не испытывая недостатка в запасах или избыточного предложения.
На практике эффективное управление запасами в торговле приводит к снижению затрат и лучшему пониманию моделей продаж. Инструменты и методы управления запасами торговли предоставляют розничным и оптовым торговцам больше информации, с помощью которой они могут вести свой бизнес, в том числе:
Расположение продуктов
Количество каждого вида продукции
Какие продукции продаются хорошо, а какие нет, в зависимости от местоположения и канала продаж.
Маржа прибыли по стилю, модели, линейке продуктов или номенклатуре
Идеальное количество запасов на складе и хранении
Сколько товаров заказывать повторно и как часто
Когда прекратить выпуск продукта
Как смена сезонов влияет на продажи
Управление запасами торговой организации жизненно важно для коммерческих организаций, потому что практика помогает им увеличивать прибыль. У них с большей вероятностью будет достаточно запасов, чтобы охватить все возможные продажи, избегая при этом избыточных запасов и минимизируя расходы.