Этнографические реалии Великобритании (пища, напитки, бытовые заведения)

Актуальность исследования. На современном этапе лингвистических исследований люди придают большое значение взаимодействию языка и национальной культуры, особенно отражению национально-культурных особенностей повседневной жизни нации в языке и их визуализации в художественных текстах.
Выражение национальной культуры закреплено в языке в виде определенных языковых единиц, содержащих специфические значения, которые отличаются от другого языка и культуры. Категория этой языковой единицы включает в себя этнографические реалии, которые понимаются как представители культуры, и они сохраняют память о культурном коде, определяемом конкретным языковым сообществом.
В рамках данного исследования определение понятия «реалии» основано на положениях теории реальности, которая раскрывает ее как трехсторонний знак, включающий референцию, концепт и номинативный знак. Согласно этой теории, реальность определяется как номинация, которая подготовлена для выражения значения соответствующей языковой и культурной единицы на одном языке при отсутствии такой номинации на другом языке.
Наиболее значимым представителем национальной культурной идентичности справедливо считаются этнографические реалии, которые содержат этническую и культурную информацию, относящуюся к носителям языка; однако здесь представители других культур не в полной мере осведомлены об этой информации.
Цель исследования: проанализировать особенности этнографических реалий Великобритании в современных условиях.
Задачи исследования:
1. Раскрыть основные термины и содержание этнографии;
2. Изучить этнографическую историю;
3. Рассмотреть этнографическую реальность, обычаи, традиции и британские фестивали;
4. Проанализировать реалии, связанные с британской кухней.
Объект исследования: этнография стран.
Предмет исследования: этнографические реалии Великобритании.
Методы исследования: аналитический метод, метод сравнения, метод измерений, метод описания, метод моделирования, метод наблюдения.
Практическая и теоретическая значимость исследования состоит в том, что она может быть применена в курсовых, диссертационных и научных работах.
Структура. Работа включает в себя введение, две главы (теоретическую и аналитическую), заключение и список источников.